网志好读版：https://meetfood.com.tw/2020/12/kura/
餐厅名称：藏寿司 微风松高
消费时间：2020年/12月
地址：台北市信义区松高路16号B1
营业时间：周日至周三 11:00–21:30、周三至周六 11:00–22:00
每人平均价位：每盘$40起
可否刷卡：可
有无包厢：有
当日点餐：鲽鱼缘侧、小黑鲔鱼、鲑鱼卵鲍鱼奢华三贯、炙烧星鳗
推荐指数：8/满分10
美味度：6分
CP值：8分
环境及服务：7分
官网：https://www.kurasushi.tw/
藏寿司已经来过很多次
这次是为了鬼灭之刃的扭蛋而来
赠品有吊饰跟小徽章
另外不定期还有按赞粉丝团送文件夹的活动
不过这次除了扭蛋更新之外
也有新的期间限定食材
像是小黑鲔鱼以及鲑鱼卵鲍鱼奢华三贯
第一道就先来吃期间限定限量的小黑鲔鱼 $80
感觉油花并不是很明显
入口感觉筋稍多 但优点是新鲜度很高！
鲽鱼缘侧 $40
算是每次来都会点的一道
没有炙烧的口感比较Q弹 但少了油脂炙烧的香气
还是希望藏寿司也能出炙烧鲽鱼缘侧啊～
大粒鲑鱼卵寿司 $80
藏寿司在今年 终于将鳟鱼卵寿司升级成鲑鱼卵
40元的版本是半边放上小黄瓜切片的鲑鱼卵寿司
但说实在 我个人觉得小黄瓜超级扰味
所以我选择满满鲑鱼卵的80元版本 大粒鲑鱼卵寿司
但说实在其实没有很大粒
就是一般版的鲑鱼卵铺满
所以等于这一贯用的鲑鱼卵量就是一般版的两贯
价格两倍也就是符合他的价位就是
藏寿司的鲑鱼卵比较不会太咸 我个人是还满喜欢
最近鲑鱼卵系列还有这款奢华三贯
有鲑鱼卵、贝柱以及鲍鱼切片
三贯80元的价格其实也很划算
份量说实在其实给满多的耶
这三贯 我个人最喜欢贝柱 其次是搭配黄金鱼卵的鲑鱼卵
鲍鱼切片感觉少了些甜味 口感是还不错就是
顺带一提 这次我们正好坐在靠近厨房的出餐口
也就是输送带的第一站
海苔都相当脆口啊～～～好幸运
炙烧星鳗 $80
自从推出之后也是每次都会点的一道
比起寿司郎的稍微比较没那么入味 但感觉有慢慢在进步
今天吃到的入口即化
炙烧鲑鱼肚 $40
以40元品项来说我个人觉得相当优秀的一道
油脂很多 烤过之后的香气也很迷人
秋刀鱼 $40
不知道是不是跟季节有关
今天没有鲭鱼跟小鲫
亮皮鱼只剩下秋刀
油脂也普普
这次我们两人合计吃了21盘 刚好转四次
到第四次才抽到
得到了虫柱胡蝶忍的徽章一枚
不知道吊饰跟徽章配率是否也有差
我好想要吊饰啊～～～
鬼灭之刃的扭蛋活动到1/17日
想尝试新菜单 或是对鬼灭有爱的朋友
务必把握时间赶快光临藏寿司囉！