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osakaleo (osakaleo)
2020-12-05 20:06:45餐厅名称：八重胜
消费时间：2019年7月
地址：3 Chome-4-13 Ebisuhigashi, Naniwa Ward, Osaka
电话：+81 6-6643-6332
有图有真相网志版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/353214328
“八重胜”是新世界地区有名的串炸老店之一。
生意一直满好的，
如果是用餐时间来，要有排队等待的准备。
串炸，
是把食材用竹签串成一串，再裹浆(粉)去炸的料理方式，
简单的料理方式，也造就了简单的美味
可以吃到食材单纯的美味及炸皮酥脆的口感。
而且不是肉类(牛肉、猪肉、鸡肉)好吃
我觉得植物类更是一绝、更美味！
像芦笋、莲藕
用串炸的方式来料理
锁住了它食材本身的鲜美
吃起来会有种惊艳感！
串炸真的是很有特色的地方小吃
来到大阪可以品尝看看