餐厅名称：志明油饭面线
消费时间：2020年/11月
地址：台湾新北市八里区中山路二段558号
电话：+8862 2610 3261
营业时间：05:30 - 10:00 (周二公休)
每人平均价位：70 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：油饭/面线
官网：https://www.facebook.com/195542453846092/
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2020年11月30日，这天和朋友们约好
要一起骑脚踏车骑行台湾的西滨公路
朋友们打算从新北八里骑往台中市区
而我则是打算用Youbike
和他们一起骑行到桃园观音的草漯沙丘
接着再折返回新北新庄
所以我们原本约好当天早上八点
在八里廖添丁庙附近的志明油饭面线吃早餐
但八点的时候只有我一个人抵达
因为听说志明油饭面线生意很好
当天实际在门口等人顺便观察情况也确实如此
看着眼前客人一个接着一个前来
令人担心早餐会全部卖完
所以便请老板帮我们预留了三份油饭
志明油饭面线这里的招牌
自然就是油饭和面线了！
当然也有像是肉羹汤，鱼丸汤等其他汤品
终于在早上九点左右
我们人终于到齐了
便找了位子坐下来
并请老板将餐点送上
所幸我们有事先请老板预留了油饭
不然油饭就真的卖光了！
https://imgur.com/ZbjpxjA.jpg
我们每一个人点的都是
一碗油饭，30 TWD (= 1.05 USD)
以及一碗面线，40 TWD (= 1.4 USD)
https://imgur.com/PLsaG2S.jpg
首先来试试看这里的油饭
这里的油饭看起来用料很不错！
香菇和肉丝相当入味
量给的也很大方！
油饭的米粒口感Q弹不过分软烂
本身有着淡淡的香气
淋上这里特制的甜辣酱
甜而开胃的辣
吃起来更加美味！
https://imgur.com/hbG9MY9.jpg
接着来试试看面线
面线上面的配料有不少大肠和蚵仔
最后再加上一点香菜作为点缀
面线的汤喝起来清爽滑顺
口味上个人觉得比较淡一些
而配料之一的大肠卤的入味
吃起来Q弹且没有腥臭味
个人蛮喜爱这个配料！
而蚵仔新鲜且个头不小
给的数量也不少！
个人觉得这里的面线
再加点辣椒和白胡椒更好吃！
若论个人的喜好度
我是喜欢这里的油饭胜过面线
可惜胃口有限
不然也很想试试看肉羹汤
在享用完了新北八里在地的人气早餐后
我们则是稍微休息一下后
骑上了脚踏车前往下一站，桃园观音草漯沙丘！