餐厅名称:王子神谷 日式厚松饼
消费时间:2020年/11月
地址:桃园市中坜区日新路96号
电话:0936-267751
营业时间:16:00-22:00(六日15:00开始)
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_46.html
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在整理台南食物情报时,偶然发现这家王子神谷在中原商圈有
摊位,乐得就近前来。
这里卖的虽名为“舒芙蕾”,但应该是日式厚松饼。这种厚松
饼因制作费时且应趁热享用,多半是在甜点店里品尝,店家会想摆
摊贩售外食着实奇妙。厚松饼口味有六种,抹茶OREO口味价格为一
百一十元。制作时间需十到十五分钟,可趁机寻觅周遭美食。
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抹茶OREO厚松饼共有两块,松饼会浇淋抹茶酱,洒上OREO饼干
屑,一旁再摆放珍珠。厚松饼膨软溼润不糊,即便外带约十多分钟
后才品尝,口感也在可接受范围。抹茶酱味道较淡,无论茶苦茶香
都偏好再厚重点。抹茶酱甜度温和,OREO饼干可提升些许甜味和酥
脆感。珍珠软中带Q,不会太甜。
这里的厚松饼表现虽不至亮眼,但就外带水准来说个人觉得不
差。价格如以夜市小吃观之则偏高,然而和多数甜点店的日式厚松
饼相比,则相对平实。算是不想花大钱或不想付甜点店饮料低消,
又想品尝日式厚松饼时(谁像你那么小气),可以考虑的选择。