餐厅名称：上村牧场台湾 微风台北车站
消费时间：2020/11/7
地址：台北市中正区北平西路3号2楼(微风台北车站)
电话：尚未公开
营业时间：周一 ~ 周日 10:00 am ~ 10:00 pm
每人平均价位：599~1399
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：和牛
官网：https://reurl.cc/bRae8l
注意事项：用餐时间结束前15分钟点餐系统会关闭(含甜点、饮料)
这间餐厅我在他有风声要在北车展店时查了一下日文官网
发现他一共在日本只有两间分店，关东关西各一间
然后才发现原来他是和民的关系企业，难怪敢在这种疫情影响之下来台展店
虽然也不是心心念念
但是就碰巧遇到他试营运的这一天有朋友约吃饭
又刚好约在台北车站
我们就抱持着有排到就吃没有就吃别间
结果,多亏了当天才跑完太马的朋友脚程真是太快
抢先在4点多就先到店门口了
于是我们排到第三组
https://i.imgur.com/GJX2HFz.jpeg
试营运期间没有整天开放用餐
晚餐17:30准时进场开始用餐
我们选择的是“经典烧肉派对”的100分钟+49元软性饮料喝到饱
想吃高级一点也能升级“职人手艺和牛飨宴套餐”就有和牛吃到饱
如果想喝酒精饮料的也可以加399饮料喝到饱
就可以有威士忌苏打、梅酒、ほろよい等等可以喝到饱唷
https://i.imgur.com/h9ALIwr.jpg
图片最下方的四种高级菜色是两种品项都有的
计算方式主要是依照用餐时间计算
店内有分多人桌或单/双人桌大概各10~15个席次
多人桌如果坐挤一点大概可以坐到6个人
由于我们约莫提早一个小时就在候位了
所以已经快把菜单翻到烂掉
早决定好要点些什么菜色了
就座之后先是注意到有类似回转寿司的轨道
原来是你点的菜会由轨道的特急专车送上
把食物取下之后记得要按下红色按钮让车子回去唷
旁边还有特调烧肉酱、柠檬汁、盐、酱油等等
可以自己调配沾酱，但是其实大部分的食材都已经有调味了
所以我几乎是都没有用到沾酱
一坐下没多久除了一开始会上基本的肉盘两盘之外
突然有服务人员端了一盘肉过来
然后开始很努力地使用中文解说
但我实在是有点读取困难
所以就跟他说你可以讲日文没有关系唷!
就看到他松了一大口气开始滔滔不绝
“啊真是太好了!!因为今天我们试营运就看你们一群人特别来吃，
所以提供给你们的招待，是和牛，因为油花比较多，
烤的时候不用烤太久，才能享受到他入口即化柔软的口感”
https://i.imgur.com/TiHbOp6.jpeg
是的！！！我们被招待和牛了！！！
一人一片！！！
https://i.imgur.com/6ZgNXxH.jpeg
不是我在说.....
真的是hen好吃!!!!非常软，但是又有一点嚼劲
下次说不定有机会去吃的话我就会考虑点和牛吃到饱了
可是和牛可能又很快会吃腻
也许点个和牛最基本的50分钟会比较刚好??
点餐方式是扫QR CODE进去系统点餐
所以餐厅也有提供WIFI可以连线，避免大家讯号不好无法点餐
每次限点6样(含饮料)
这样比较麻烦是如果四个人同时点餐就怕会点到重复的
所以每次点餐都要先跟其他人宣布这一轮点了什么东西
不过基本上是没有漏单，但是有上错饮料
服务人员里面有日本人，所以也有可能是看不懂出菜单吧
喔！食物大部分都是由专车送达，
但是饮料跟甜点都会是人工出菜
甜点部分是依照人数分点餐，
一人一份，没有吃到饱，我点了樱花水信玄饼
一开始吃觉得有一点像菜燕的口感
但是菜燕可能比较脆（硬）一点？？
因为我还没在日本吃过水信玄饼，
所以无法评论是不是正确的口感
但是有放醃渍樱花的部分真的是很特别的味道
有一点咸咸甜甜的，第一次知道原来醃渍樱花是这种口味
整个吃下来，大家都吃得很撑
而且是在几乎没有点主食的状况之下
虽然菜单里面有一些寿司卷之类的
但是，吃烧肉吃到饱就是要吃肉肉啊！！
最后结帐每个人是933 有另加10%的服务费
我觉得是一个不错的用餐经验，如果口袋够深
是可以去试试看的唷！
至少下次我自己去的话可能就会试着挑战和牛的菜色
饮料其实后来发现不加也可以
因为桌上都有放开水，没有喝饮料习惯的人应该水就够了吧
其他菜色
明太子煎蛋卷 https://i.imgur.com/PWi5fAB.jpeg
天使红虾/鱿鱼 https://i.imgur.com/xT7eIgQ.jpeg
棉花糖寿喜烧 https://i.imgur.com/Rmn6rIf.jpeg
那个寿喜烧真的甜到爆炸!!
推荐给台南的朋友(笑)
我们点了一份一人吃了一片肉之后就觉得 够了
烤过之后变这样，看起来是好吃的啦
https://i.imgur.com/ksNeLRe.jpg
回家之后身上也没有烧肉味，对于店家的抽风效果也是很满意的！！