[食记] 桃园中坜区。阿含thai

楼主: larle (岌岌可危)   2020-11-03 23:21:13
餐厅名称:阿含thai
消费时间:2020年/10月
地址:桃园市中坜区龙平路251号
电话:0931-077228
营业时间:10:00-14:00, 17:00-20:00(假日中间不休息), 周一公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/thai.html
https://i.imgur.com/aGNkD2W.jpg
最早是见到排队人潮才意外发现这家店,后来在媒体上也看到
报导,然而查询评价优劣参半,让人着实犹豫。不少负评来自候位
太久,这天决定五点开店前抵达,若是需久候就另觅他处,幸好提
早十分钟到时已是第一组客人。店家对面有个小型收费停车场,平
日前来应无困扰,假日或许会停满。
  很多食记强调这里的网美风,我倒觉得只有后场的布置较有特
色。反正只为食物而来,自己与网美的“美”字也沾不上边,还是
留意料理就好。本来抄到两款甜点推荐,偏偏芒果糯米及香蕉煎饼
才开张就缺货,只好乱点一通。
酸辣海鲜炒MAMA面 150元 绿咖哩鸡腿肉饭 120元
炒面面条带点弹性,调味重咸,小辣一般人应可接受,酸度不
明显。海鲜有淡菜、虾子及鱿鱼(?)等。
  绿咖哩小辣的辣度温和,重点在于椰奶味。鸡腿肉炖到软透,
入口即散。有附一颗鸡蛋,可选择半熟或全熟。米饭为长米。
凉拌时蔬 120元 泰式炸鸡翅 150元 泰式绿奶茶 80元
  凉拌时蔬选微辣,但辣度为当天料理之冠,不吃辣者请斟酌。
时蔬有牛番茄、红萝卜、小黄瓜、洋葱及芹菜等。酱汁咸酸辣均具
,整体重口路线。
  炸鸡翅外酥内嫩且略醃入味,单吃或佐甜酸酱都不错。
  泰式绿奶茶甜度低,不嗜甜者应能接受,但茶香与炼乳香均淡
,似乎带点斑兰叶的味道。
  老实说因食记和网络评价多强调网美餐厅,对料理原来没有期
待。然而一路吃来,餐厅的装潢不如想像绚烂,餐点也没有太大地
雷。只是如果需要排队久候,那这等级的料理滋味应该也能在它处
寻得。是否要花费这般光阴,端看你的抉择。

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