餐厅名称：乌龙食堂
消费时间：2020年/10月
地址：高雄市苓雅区苓雅一路408号
电话：0968 736 089
营业时间：周一至周四 18:00–00:00 周五至周六 18:00-01:00
每人平均价位：300-400
可否刷卡：否
有无包厢：有
推荐菜色：明太子乌龙面 、炸鸡唐扬
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完整图文版：
https://lohanpush.com/2020/10/28/woolong/
简略文字版：
因为疫情不能出国，开始挖掘一些有国外气氛的好吃料理，这家乌龙食堂就是其中之一！
店家的外表非常低调，店内除了有日本服务生，耳边播放的也是日本流行音乐，整个氛围
的营造让人有身在日本的感觉，此外，菜色也不赖，这次点的每道料理都让人喜欢，是间
很适合下班后跟三五好友相约来吃饭喝酒的地方！
餐厅位置及装潢
乌龙食堂的外观跟一般餐厅很不同，没有亮晃晃的招牌，也没有吸引人的灯光设计，相反
的他非常低调。主色调使用大量的黑色，再搭配木头大门，店门只有小小的招牌写着乌龙
食堂，第一次来没有注意看，很容易不小心就忽略了！
店内座位不多，大约只有20个位置左右，分成两边，一边是板前，另一边四人座位，还有
一个小包厢。小包厢可以容纳大约4-6人的位置，没有低消的规定，不过必须要事前订位
。
店内设计跟外面一样走黑色调系列，没有太多布置，只有使用日本面具或小吊饰等装饰。
简单的木桌椅跟木地板，客人在外头脱鞋后进入，这样的席地而坐也是有种放松感。
餐点介绍
乌龙食堂的菜色选择蛮多元，不管是前菜、炸物、烤物、菜类、主食及店内特色料理通通
有，还有各式含酒精或是不含酒精的饮料可供选择。
店家除了有一般的纸本菜单外，也同时把菜色都写在板前前面的黑板上，这样一边吃还有
什么想加点的也都可以一目了然，想知道更多详细菜色的人可以点这里。
明太子乌龙面 180元
到访前老汉先在网络上爬文，发现这道明太子乌龙面几乎是大家到店必点。餐点上桌后先
闻到浓郁的香气，视觉上看起来也很吸引人，满满一盘乌龙面搭配全生的蛋黄及红色的明
太子酱，让人食指大动。
将蛋黄跟热热的乌龙面搅拌均匀，面条上沾附着酱汁跟蛋黄，乌龙面体滑Q弹牙，再搭配
再搭配咸香的明太子，每一口都是味蕾享受！而且里头还有加入黑轮、火腿等一起拌炒，
吃起来很丰富，一点也不无聊。
伪大阪烧 160元
看到菜单上这个伪大阪烧的名词觉得有趣，吃了才知道，原来是外表像大阪烧，但实际上
是烘蛋！
炸鸡唐扬 160元
在乌龙食堂，如果要推荐一道必点的，那绝对就是炸鸡唐扬！店家有先醃过，让鸡肉本身
非常就有味道，外面的裹粉厚薄适中，下油酥炸过后，香脆的外皮再加上多汁鸡肉，充满
日式风味的口感在嘴里蔓延开，让人惊艳。
胡麻过猫 90元
除了炸物跟主食外，想来点清爽的蔬菜这里也有不少选择，像是过猫、高丽菜、菠菜等等
，这次点了平常比较少吃的过猫。
酥炸鸡皮 100元
因为菜单选择很多，所以请店员推荐了一下还有没有什么必点的，店员说这道酥炸鸡皮有
客人会一连吃了两三盘都还不罢手的，光听就觉得厉害，所以点了一份试试。
乌龙食堂的酥炸鸡皮跟以往吃到炸鸡皮不太一样，口感比较不是属于那种薄脆，而是鸡皮
再加一点肉下去一起油炸，口感介于中间，不会到太脆或太油，刚刚好，单吃或是挤一点
金桔一起吃，都蛮好吃。
红石榴果醋 130元/男梅沙瓦 130元
乌龙食堂饮品的选择非常多元，不管是想喝有酒精或是没酒精的通通有。红石榴果醋是最
近的新品，微酸的果醋加入气泡水，喝起来清爽又解腻。男梅沙瓦推荐给喜欢梅子口味的
人，梅子味道浓厚，酸咸甜交错。
整体来说，乌龙食堂是间很不错的日式小店，服务人员态度亲切，店内氛围舒服，还有好
吃的日本食物，下班后跟朋友来这里点杯啤酒及下酒菜，是个可以让人放松聊天的地方。
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