餐厅名称：林家素食
消费时间：2020年/10月
地址：台南市北区长荣四段34号
电话：06-200-5999
营业时间：周一~周日11:00~14:00 16:30~21:00
每人平均价位：70~100元左右
可否刷卡：忘记问
有无包厢：无
推荐菜色：麻辣豆腐锅 麻油面线 网络很推隐藏版萝卜丝煎饺
网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49531723
台南长荣路上的林家素食是台南有名素食餐厅，我放在口袋名单很久，一直找不到机会去
吃，上周六总算有机会母女俩去用餐。
林家素食的招牌料理有砂锅麻油细面、花生汤黄猴头菇烩饭、港式素萝卜糕，还有隐藏版
菜单，熟客才知道的萝卜丝煎饺，都蛮推荐大家点点看的。
林家素食整体来说，价格比较高，不过餐点的确表现不错，用餐环境也干净舒服，之后还
会和我妈再访。
林家素食在文南路有分店，我们来的是长荣路总店，离成功大学很近。
目前小黑板推荐铁板猴菇双烧
实品长这样子
林家素食用餐环境
座位不多，装潢简单，周六晚餐用餐一下子就客满，生意蛮好的。
上菜速度非常快，我妈好奇地问我，厨房是很多人吗?
我妈说怎么没看到筷子，原来有特别消毒的机器，挺有意思。
(忘记拍筷子的机器了)
小菜区
我本来想要拿破布子豆皮，但我妈以为是破布子蛋，她不让我拿。
(破布子豆皮是限定产品，推荐大家可以尝鲜)
林家素食菜单分为现炒类、面类、精致合菜、汤类、小点、铁板/砂锅、火锅类。
店员推荐8颗100元萝卜丝煎饺，我们因为点3道，就PASS这道，事后想想有点可惜。因为
网络上对这道隐藏版菜单相当称赞。
花生汤
网络上很推荐的咸汤，好像没有吃过花生咸汤，尝鲜看看。
里头有素肉和花生，汤头好喝。
砂锅麻油面线
吃这道得要趁热快点吃，不然面线很容易糊掉。
香气四溢的麻油香，边吃面线边配猴头菇、枸杞、蔬菜，很好吃耶。
麻辣臭豆腐锅
我妈看到辣度标示有3根辣椒，很奥客问店员，能做2颗辣椒的辣度吗？
店员说辣度都是固定，不能调整。
后来喝这汤头，其实也不算辣，大概就是小辣等级。
豆腐给的份量算多，味道入味，天气冷的时候吃，全身都暖和起来。
我们吃的这三道料理都没有雷，我妈虽然觉得有点贵，但她说有合口味，之后想再去吃网
路很推的炒饭。