餐厅名称：七里香 水煎包 卤味
消费时间：2020年/10月
(例：2010年7月，未提供则文章不予保留，多访综合心得也请标上起迄时间)
地址：台东县台东市正气路385巷7号
电话：089-334615
营业时间：15:30-00:00（周一公休）
每人平均价位：25-100
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：水煎包
图文网志版：https://hemich.pixnet.net/blog/post/327933019
文字版：
这次骑车从高雄一路绕鹅銮鼻来到台东，时间已经接近六点，快天黑了。
想想晚餐不想要逛夜市，也不想再吃常听到的蓝蜻蜓、阿鋐炸鸡、榕树下米苔目等名店。
于是找到了这间位于铁花村旁的<七里香 水煎包 卤味>。
其实地点颇不起眼，从正气路要弯进去位于巷子里的店面，很容易就错过巷子口，我自己就
绕了两次.....
用餐区算是半户外，不过旁边也不是道路，比较没有车辆行经废气的问题，上面则是有遮雨
棚。
七里香只卖卤味和水煎包两种。
水煎包一颗25元大洋，卤味则是各有价格，种类也很多，可以自己挑选。
青菜部分记得有分30元跟50元两种，也都会先包好分量给客人参考。
若是卤味以两计算想吃多少钱但不知道怎么夹的话，也可以问店员，店员会帮你挑选或是提
供建议。
蔬菜区近照。
卤味区近照。其实种类还不少。
我点了一颗水煎包、高丽菜30元、猪耳朵和海带，总共95元。
点玩过没多久，水煎包就先上菜，
当下只觉得“真的有够大颗”。
可能照片看不太出来，不过大概是比成年男性一颗拳头还要大的程度。
拿我的手当比例尺对照一下，应该可以比较清楚。
原本要直接吃原味，但在店员大力推荐之下，淋上了特别的酱汁。
很奋力地咬了一口之后，看到里面的馅料。
我觉得皮的厚度中规中矩，但馅料塞得很扎实，绝对是有那种要你吃一颗就饱的那种架式。
(确实我吃了一颗就6~7分饱了)
接着来吃一下卤味，印象中卤味的酱汁好像跟水煎包的酱汁一模一样，是带点蒜味的酱汁，
但是不会辣。
海带卤的偏软，个人喜欢这样的口感，不过每个人喜好不同就自行参考囉。
猪耳朵则是恰到好处，软硬度适中，软骨部分也很脆但不会太硬，不错吃。
在吃的时候，也是陆陆续续一直有人来外带，观察下来发现外带的人比内用的人多，而且水
煎包都是五颗十颗在买。
不禁佩服台东人的胃，心想是不是特别大XDDDD。
最后离开前拍了一下现场包水煎包的画面，店家还很热情希望我再拍一张水煎包刚开锅的画
面，但我比较害羞就婉拒了。
但是能看到现包的水煎包，对于重视食安的台湾人来说，我想能看到食物的制作过程更能让
人安心。
这间店的营业时间有到深夜，所以晚餐后如果不想吃炸物当作消夜，那这间店是很不错的选
择。
不过可惜的是不能够早上来买水煎包当早餐(残念)。