餐厅名称：香圃面店
消费时间：2020年/09月
地址：702 台南市东区大同路二段 63 号
电话：06 214 2480
营业时间：08:00 – 01:00
每人平均价位：50~150
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：白豆干
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图文版：https://www.daisyyohoho.com/tainan-old-noodles/
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早上 8 点就开始营业至凌晨 1 点的‘ 香圃面店 ’，营业时间相当长，从早餐可以吃到宵夜时段，是喜欢吃传统台南中式早餐及夜猫子的好选择。开业至今已有 50 年的悠久历史，是空军老眷村面店，很多台南人都是从小吃到大的！
水饺一颗 4 块，肉燥饭、干面、汤面、牛肉面、榨菜肉丝面、馄饨面、汤类等，选择颇多样。店内座位数很多，据说用餐时间人非常多～～，幸好我们是下午茶时间来吃面，不用等可以直接入座、点餐、用餐。
香圃面店的卤味是自己夹的点餐方式，在卤味柜上都有每一个品项的价格可以看，我觉得价格还算亲民哦！如果是外带卤味，会有号码牌，内用的话，则是直接报桌号，切好后会直接送上桌。
这次切了猪耳朵、白豆干 x2、海带 x1，上头洒了超多葱花，爱葱的我光看就觉得开心～其中白豆干是我觉得最特别的一样小菜，在其他地方都没什么看过！所以一次就夹了两块来吃吃看，听说这白豆干晚上来几乎是吃不完，因为在下午前就会被夹光，但是我们是周日下午三点来，还是夹得到，晚上就不知道。
猪耳朵胶质很多，但我觉得 Q 度可以再好一点会更好吃，海带跟白豆干是基本款，入味好吃！不过比较起来，我觉得忠味面馆的卤味还是略胜一筹。
干面（小）$40
小的干面，其实就是麻酱面，上头走不少肉燥，除了肉燥跟面外，还有豆芽菜及韭菜。以各式酱料及麻将调味，面条采用的是圆面条，我自己是没有这么喜欢圆面条的干面，调味也觉得还好。结果我这一顿的重点就是把卤味盘吃光光，面就没吃光了...。
汤面（小）$35
汤面基本上跟干面差不多，只是没有麻酱跟其他酱料，主要以汤头调味，建议可以加一些醋后汤头会比较好喝喔！
喜欢香圃面店的卤味，但是面类就还好，然后店内的卫生条件好像没有很好...，在意卫生的人要来用餐要三思，没有冷气，也很热。不过从早上 8 点营业到凌晨 1 点的超长营业时间，对某些不在正常时间吃饭的人来说，也算是一个福音。