[食记] 新北 定光韩食轻饮

楼主: tonlin (帽子与大象)   2020-10-13 23:37:01
餐厅名称:定光韩食轻饮
消费时间:2020年/10月
地址:新北市板桥区西门街4号
电话:0909-553-908
营业时间:11:00~20:00(周日公休)
每人平均价位:100-200
图文网志版:https://tonlinphoto.pixnet.net/blog/post/47524677
睡到中午才出门的我们,本来想到板桥吃一间有名的早午餐,
但连假没订位的下场就是要等一小时。
还好想起了这间就在附近的定光韩食轻饮,
平价又大份量,很适合大食量的我们,立刻改变目标。
不过定光在附近也是小有名气,已经是下午1点多,我们还是小排了30分钟才吃到。
位在林家花园附近的定光韩食轻饮,从捷运府中站步行路程约7分钟。
据说平日、假日都是人潮满满,难怪我们过了用餐高峰时间还是要排队半小时。
定光的餐点主要就是常见的韩式料理,包括豆腐锅、石锅拌饭、辣炒年糕、海鲜煎饼等。
餐点的价格都非常平价,从90元到180元不等,
不管日常用餐、假日聚餐,是大多数人都可以轻松消费得起的价位。
店名主打“轻饮”,想当然还有一些咖啡与饮料,
不过泡沫红茶单价才30元,真的是非常令人意外的平价呢!
平常很少点部队锅,因为总觉得就是大杂烩,但不知道为什么那一天就突然想吃部队锅。
还好定光的部队锅口感还蛮温润的,几乎没有辣度,不吃辣的人也可以轻易上手。
部队锅里的方便面的量非常多,两个人分著吃都还是很有饱足感,
而且还有其他配料,算是非常丰盛。
唯一令人觉得可惜的是,锅里的高丽菜几乎都是菜梗,并不入味,吃起来没什么味道。
据说份量超大的海鲜煎饼一上桌,就真的是吓坏我了。
比脸大的尺寸,里面满满的海鲜,外层裹着蔬菜,份量相当惊人,
为什么我们会觉得两个人吃得完呢......。
定光搭配海鲜煎饼的酱是酸甜酸甜的沾酱,我个人蛮喜欢的,解了不少炸物的腻感。
除了两个主餐,我们还点了炒牛肉包生菜。
不过这一道我个人没有很推荐,肉片很干,没有油花或肉汁。
虽然搭配沾酱和生菜有稍微好一点,但是是我不会再点的料理。
如果餐厅有开放式的料理空间的话,我其实特别喜欢观察工作人员的备餐动作。
可能因为是家庭经营的餐馆,外场的工作人员感觉是老板和老板的妈妈,
虽然内场出餐非常快,但是外场出饮料真的是非常地慢。
外场的阿姨一组一组慢慢摇(是泡沫红茶呀),然后还搭配一些些整理的工作,
我们都吃到一半以上了,才获得了我们的泡沫红茶和泡沫奶茶,令人印象深刻。
幸好定光的红茶是我很喜欢的红茶口感,清爽不涩,
是那种如果只是要喝饮料我也会愿意选定光的那种喜欢。
所以阿姨地出餐速度就变成我觉得有趣的事情了。(如果不好喝就会变缺点了)
这一餐吃了三道主食,搭配两杯饮料,总共才405元,
原本是425元,但因为餐点搭配饮料会折10元,默默地被折扣了20元。
不仅超饱足,还打包了吃不完的海鲜煎饼,这样一个人才200元左右,
真的是非常平价又大份量的餐厅,蛮推荐给喜欢这类型馆子的人唷!
我个人应该也会回访啦~
以上!
作者: gman1975 (DaMao)   2020-10-14 10:32:00
感谢分享 今晚正准备初访

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