消费时间：2020年/04月
港式点心吃下来总是贵松松
川菜这样多种到底要如何选
中坜的古华饭店就推出了沪川美味吃到饱
有点心也有炒菜
依照人数上菜也不浪费 更可以选择多样多做尝试啊！
店家基本资料=>
地址 : 320桃园市中坜区民权路398号(古华饭店二楼)
电话 : 03-2811818
营业时间 : 午餐11:30~14:00 晚餐17:30~21:00(每天)
超直白图文网志版
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以下为文字摘录版
一开始上的就是烤麸
比较有点硬，味道偏甜
芒果鲜虾球
整体比较甜
虾子则稍微有点硬
不过小朋友应该还是很爱
港式萝卜糕
有特制的大蒜酱油膏可以沾取
不过不失
接下来港点一口气上了喔!
整体共同的缺点是似乎做好后就放去蒸
所以有点水水的，皮也有点烂烂的
短评如下=>
牛肉丸有弹性
鼓汁排骨蒜味明显好下饭
牛肚味道有点淡
虾饺则皮有点过软烂烂的
鱼子烧卖馅料丰富
然后妙的是现在有活动四人用餐送龙虾
大蒜龙虾加上下方吸满汤汁的粿仔条 反而有喜宴菜的感觉
烧鸭
皮薄又脆不过肉质有点干
可以再沾取梅子酱增添风味
梅子番茄
是拿来洗口味又促进食欲的
整体来说这一道是推荐的
蹄筋
不够入味
蹄筋的弹性是有，不过也有少数不够软烂
水煮牛肉
辣味有够，颇为下饭
狮子头 味道稍嫌清淡
但就肉丸本身来说反而合格 有弹性，柔软又有肉汁
八宝饭则更是大为推荐
加上花生糖粉 反而会觉得味道很好，里面还有豆沙馅
芝麻球反而像是炸汤圆
外皮比较软Q 馅料则是满满的
心太软
用桂花酿调味颇为特别
黄金流沙包
一不小心真的是会滴下来的喔!
要下结论了喔!
港式点心有一定水准
但会建议假日来会比较有轮转不会蒸过头
热炒则是较为起伏不定
甜点倒是表现出色 整体来说还是比之前退步一些