图文网志版
https://wind.suzukihiro.tw/porkknuckle/
餐厅名称：许仔猪脚面线
消费时间：2020年/7月
地址：台北市大同区保安街49巷17号
电话： 0952 005 739
营业时间：10:00–18:30 周日公休
每人平均价位：100~130
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：干面线+综合猪脚汤
许仔猪脚面线本来就是在大稻埕慈圣宫这区，算是人气店家
再经过韩国白钟元大叔一推荐，也不少韩国人跟着节目前来品尝
这次刚好旅人入住城市商旅南西馆，走过来这边大约十分钟左右
就跟着旅人一起来品尝连韩国人白钟元大叔都赞不绝口的清炖猪脚美味吧！
许仔猪脚面线交通
如果搭乘捷运，可搭乘中和新芦线到大桥头站，走到大稻埕慈圣宫约六分钟左右
或者可从捷运西门站，转搭公共汽车206和9号到保安街口下车，走路一分钟就能看到慈圣宫
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50416712936
许仔猪脚面线算是慈圣宫前的摊贩较大的店家，有两个店面可以招呼客人
价格就是招牌那样，大部分人都是点综合汤+干面线，想吃什么部位也可以跟老板说
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50416019503
台面上有不同的猪脚部位，前腿肉、后腿肉、猪蹄、白切肉等
你想吃什么部位或者要客制化都可以跟老板说没问题
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50416711446
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50416875167
许仔猪脚本来就很多老顾客每天报到
态度也不错老板会很快将你点的猪脚处理好上桌
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50416875052
许仔猪脚面线-干面线+猪脚综合汤
虽然要价130的组合，但绝对是划算又料多
看看哪综合猪脚汤老板都帮你配好各种部位的猪脚
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50416712051
干面线单吃也挺有味道，放上了不少蒜泥，我个人会加点辣椒酱油更美味
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50416875872
综合猪脚汤则是相当清甜没什么猪腥味，吃起来清爽却又很够味
不同部位的猪脚啃咬格外有乐趣
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50416712561
老板也挺有心，除了料多，大多还是给猪脚肉，有骨头的部位较少
当然喜欢吃前后蹄的也是可以请老板特制给你
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50416712001
干面线来上一口猪脚肉，沾上最传统的辣椒酱油，妙不可栽
秋天来吃我觉得温度刚刚好，夏天吃就有点挥汗如雨下了
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50416711691
猪脚汤带有点姜丝味又清爽，还有一些黏口的胶质，怪不得白钟元大叔那么爱吃
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50416711396
许仔猪脚面线总结
价格实在美味也料多，算是来大稻埕慈圣宫很多人会首选的一家店铺
有时候美味就是如此简单，把猪脚处理干净，白烫之后加点姜丝米酒
就成为一道脍炙人口的路边小吃，旅人推荐一定要来点一套试试
入秋后可以暖暖身子很不错的，谢谢收看。