[食记] 信义八时神仙草松菸店 8小时熬煮

楼主: albee10 (albee)   2020-10-04 04:19:22
餐厅名称:八时神仙草 松菸店
消费时间:2020/05
地址:110台北市信义区忠孝东路4段553巷22弄12号
营业时间:12:30-21:00
每人平均价位:100
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:雪花冰系
完整图文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/359262312
来自台中仙草名店的八时神仙草插旗信义区啦!
从台中逢甲的小摊车一路展店到台北
位在松菸附近的小店,散发著复古的小清新风
八时神仙草使用电子点餐再入内结帐,每个品项都可以看到图片
内用低消是每人一个品项
萃 草 一 分 凝 神 八 时
坚持8小时天然方式熬煮,让仙草释放出胶质
内用不到10个座位
抹茶嫩仙草雪花盛盘 $149
像小山般堆起来仙草雪花冰,使用仙草砖磨出来的雪花
每一口都可以看到很细很细的仙草丝
仙草冰的沁凉让整个人瞬间降温
苦甜抹茶配上绵绵绵的红豆真是绝配
盛盘配料有巨大的地瓜圆、芋头圆
QQ弹的圆类有着淡淡的地瓜、芋头味道
白珍珠有弹性的口感很有存在感,配上一点紫米好健康
最下面藏有经典嫩仙草
半透明的仙草质地像寒天般柔软
滑滑嫩嫩的口感入口即化,入喉后满嘴的仙草甘甜
2个人吃一份很刚好
八时仙草茶 M 无糖 $39
像走进仙草园般,全身围绕仙气
清凉的仙草茶,每一口都超回甘
无糖也很好喝
夏日的来临,不妨来一碗仙草吧!
作者: oc4r (4444)   2020-10-04 18:53:00
还以为店家DM呢仙草质地像寒天般柔软???你本来以为仙草比寒天硬吗?

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