[食记] 高雄 一勾堂Eagle 有故事的面包店

楼主: cottonbubble (多肉动物)   2020-10-03 13:19:42
※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1VU0XBMZ ]
作者: cottonbubble (多肉动物) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 一勾堂Eagle 九曲堂一间有故事的面包店
时间: Sat Oct 3 13:12:41 2020
一勾堂Eagle
地址:高雄市大树区久堂路复兴街39号(白色建筑物)
电话:07-6520391
营业时间:周二~周六 10:00~19:00、周日 12:00~19:00
周一公休
好读图文版 2020.10
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69324522
▲野餐垫租借、周日傍晚有乐团驻唱(详细以店家公告为主)
造访前就知道,一勾堂是由飞扬福利协会的烘焙坊,
专门培训弱势孩子就业,找到生活的重心借此改变自己。
实际看到的白色建筑好美,附近绿草环绕,就像是一勾堂的英文:
Eagle老鹰飞翔在天空一样的显眼。九曲堂火车站附近,
就在台湾凤梨工厂的对面,很多人都会顺道来造访并且吃个简单的餐点,
一勾堂属于台式面包,不是欧式那种咬麦香与充满嚼劲的口感,
软而绵密且表面油亮亮的,今天造访刚好整间店大出炉,超多面包等著选购,
生意也超好!建议如果有来可以先去买面包,再去慢慢逛凤梨工厂唷。
(凤梨工厂展览间禁止饮食,只有贩卖部那栋可以吃东西)
相当美的题字“一勾堂”,门前有着相当多张户外桌椅,
推开沉重的木门后,就闻到满室烘焙香气,假日游客多,出炉面包接连不断,
透明橱窗内忙进忙出,一勾堂的确是打出名号出来,
我看很多人的游记里头都不忘造访,的确有相当吸引人的点。
面包上头都有标注荤食、奶蛋素或素食。
一条原味吐司60元、芋见肉肉70元、金莎奶皇55元等,
这几款都是比较大的面包。盐可颂、葱仔胖30元,
下头都有实惠铜板价格面包,街坊邻居很多也都会来预订面包。
也有最近很夯的红藜果香圆顶吐司,养生系面包怎可少?
冰箱里头还有蛋糕,我看到有一款“凤梨维也纳”现点现做,就是他噜!
菜单 ─ 饮料价位更是让我,觉得惊讶!
毕竟是观光景点,其实大可将咖啡都订在百元有人买单就好,
黑咖啡55元、拿铁65元是到底?耳朵竖起来听大家都点水果系列,
说这边水果都放不用钱的!也是阿大树产好多凤梨,
放好放满是一定要的,果真没让人失望!
非常推荐一定要点水果茶、凤梨青,健康消暑又好喝。
二楼的空间其实没有很大,店员还会协助送饮品上楼,这有点陡呢,真是有够辛苦。
选择靠铁轨边的座位最棒!因为我儿子一定要看到火车才会乖乖吃东西
(跟我一样是火车控)
过不久东西就上齐,饮料真的很大杯,根本市区1/2价格。
葱仔胖 30元
表面油亮亮吃起来香喷喷,葱与油花融在面包体里头,没有葱花臭味,很棒的葱胖。
不是葱花多就好,葱仔珠要香,而且要相融才行,这款跟纯发面包有得拼喔。
大树凤梨青 55元
凤梨果肉满满满
喝完青茶还一堆果肉,本身青茶香气足够,果肉甜美咀嚼,
清凉消暑就靠这味,可以调整冰块糖度,无糖微冰不甜健康。
四季水果茶 60元
凤梨苹果外,那酸度足够就是放了相当多的百香果,
不只是上面漂浮一堆下面也是多到茶喝完还有一堆水果,
连小孩也喝得很开心消暑,在底下游乐设施跑啊跑累了就是要上楼喝一杯凉的,
边看着火车嘟嘟,休息一下,就准备回家洗洗睡觉噜(想得美)
凤梨维也纳 45元
现点现做,中间会挤凤梨鲜奶油,加上凤梨果酱点缀,
冰心口感加上软法面包,松软面包中间的凤梨内馅与奶油相当绵密,
不会腻口,有着凤梨自然甜味,是相当幸福的甜食。
吃饱之后就在门口,小孩在草皮跑着,跳着叫着,又是消耗体力的一天,
一勾堂与附近社区环境经营得非常棒,离市区不远可带来跑跑跳跳,
景色宜人,对面台湾凤梨工厂又可欣赏建筑之美,九曲堂坐火车来访,
是相当适合来半日游的地方,很推荐给大家。

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