餐厅名称：肥前屋
消费时间：2019年9月
地址：台北市中山区中山北路一段121巷13号
电话：02 2561 7859
有图有真相网志版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/352954586
肥前屋是老字号的鳗鱼饭餐厅了。
喜欢吃鳗鱼饭的，应该都有吃过肥前屋吧！
像我虽然吃过不少家鳗鱼饭了，
但如果有人约我去吃肥前屋，我还是会赴约，
总觉得肥前屋的鳗鱼饭满好吃的！
(如果不用排队会更好，哈哈！)
这次也是和朋友约在这里用餐，一样大排长龙啊。
这次点了大份的鳗鱼饭，
一上桌，看到盖得满满的鳗鱼，觉得好爽啊！哈哈！
(和朋友点的普通的比起来，差很多哩！XD)
肥前屋我觉得它的鳗鱼处理得不错，
没什么刺(有几次有，但都还算OK，不至于夸张)，
然后烤的功力也很不错，烤得刚刚好，皮脆脆的，肉还保有水分不会太干，
口感与味道都有一定水准。
酱汁也刚刚好，不会太咸不会过淡
(在日本有吃过太咸的酱汁，真的浪费了鳗鱼本身的鲜味)，
以它的价位来说，我觉得品质还算OK啦。(虽然越来越贵！XD)