[食记] 高雄盐埕 空腹虫大酒家 市场中的酒家

楼主: fish8 (fish8)   2020-09-13 18:00:22
店家名称:空腹虫大酒家
店家地址:高雄市盐埕区濑南街141-7号(盐埕第一公有市场)
营业时间:17:00-23:00(周一公休)
每人平均价位:300
可否刷卡:否
消费时间:2020年/9月
––––––––––––––––––––––––––––––————
图文好读版:https://reurl.cc/VX1yNA
https://reurl.cc/zzNm10
––––––––––––––––––––––––––––––————
餐酒馆|高雄|盐埕区|空腹虫大酒家 市场内的酒家
“今晚我们上酒家。”
走过五福路上五颜六色的招牌,
转进盐埕第一公有市场,酒家到了。
‘空腹虫大酒家’
有酒有肉,这就是酒家。
包叶仔(猪肉串)
猪肉块外层不知道包的是什么叶,整串炸功十足,完全不带油,猪肉干香够味,具有嚼劲
,很有吃槟榔的爽感。
辣炒馒头
馒头切成小丁状非常特别,与芹菜、鱿鱼、辣椒一同拌炒,辣得够香,吃辣的人微辣的辣
度。
高丽菜干炒猪肉饭
高丽菜干特有滋味,有些人喜欢,有些人不爱,我不喜欢。这道高丽菜干揉合猪肉的油脂
,带回深藏在高丽菜里的甜,就像记忆中阿嬷晒的那样,味道不喜欢,但舍不得不吃。
凉饮|李咸气泡饮
选用高雄婆婆冰特制的李咸,浓缩时间的滋味,酿成清新淡雅的酸甜,搭上气泡水,复古
又现代。
当日限定-咸猪肉炒饭
炸物x宫保x鳕鱼香丝就是太下酒!海味十足,酥炸后虾壳可吃,单点这道就可以配完一瓶
金牌。
芋泥鸡
芋泥包上鸡肉(应该是鸡腿肉排)一起酥炸,外皮极清脆,牙齿碰上的感觉就像吃很脆的
油条。咬下后,芋泥的香气不是 出来,是缓缓在口中散发开来的,泥状水分吸收有弹性
的鸡肉足够的湿润度。
宫保海老千丝
炸物 x 宫保 x 鳕鱼香丝就是太下酒!海味十足,单点这道就可以配完一瓶金牌。
酒|冬瓜码头
我是柴嘴,喝不出基酒是什么,但有着冬瓜的清香,甜甜的很好喝,大概就是台湾的欲望
海滩的意思。
店名:空腹虫大酒家
地址:高雄市盐埕区濑南街141-7号(盐埕第一公有市场)
营业时间:17:00-23:00(周一公休) 记得要先订位喔

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com