[食记] 新北 林口 Le Ming面食精酿餐酒馆

楼主: noma   2020-09-13 10:13:58
有图无音乐网志版
https://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/229830038
餐厅名称:Le Ming面食精酿餐酒馆
消费时间:2020年/05月
地址:新北市林口区南势街118号
电话:02-26001280
营业时间:周二至周五11:30~14:30、17:30~21:00
周六&周日 11:30~21:00
官网:https://www.facebook.com/LeMing.NoodleBar/
前阵子在社团常看到Le Ming面食精酿餐酒馆的心得
正好有我喜欢的鸡白汤
就趁带儿子打预防针时前往一吃
Le Ming位于社区的一楼
怎么看都不太像拉面店
反倒比较像咖啡店或酒吧
入座一看
装潢风格也的确不走日式风格
看来是想要跟市场做出区隔
菜单除了拉面外
还有炖饭、酒类、下酒菜、前菜等
加上灯光美、气氛佳
整体看来很适合悠闲品尝料理
我们点了松露干贝鸡拉面、海老鱼介拉面、炸牡蛎
另外各加价120元升级套餐
多了薯条、唐扬鸡、可尔必思、苹果汁
可尔必思与苹果汁装在酒杯中送来
这么一看很有西餐厅的氛围
只是苹果汁淡到不行、几乎没甜味
没有指望是100%原汁
可是也没想过会喝到稀释到快没苹果味的果汁
炸物水准还行
鸡肉多汁、牡蛎鲜美、薯条外酥内软
口感稍微油了点
不过是可以接受的范围
松露干贝鸡拉面汤头浓度还好
喝起来有淡淡甜味
松露酱增添了更多香气
咸度非常不咸
鱼介的汤头很淡
我是很不喜欢鱼介味道的人
都觉得吃不出什么鱼介味
基本上不是难吃的面
口味清爽
食材选用也不错
但以日式拉面的标准来看
再加上一碗300元的价格
应该会觉得不太OK
若是以约会的角度来看
灯光美、气氛佳
是间不错的店
吃饱后还有余裕可以好好聊天
不用像一般拉面店吃完就得离开
适合想优雅约会、拉面标准不会极高的人吧~

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