餐厅名称：馋客 陈平良烤鸭店
消费时间：2020年/8月
地址：基隆市安乐区湖海路二段140号(外木山沙滩前)
电话：0909-275-798(一定要订位)
营业时间：11:30~21:00(午晚餐各两个时段)
每人平均价位：500/人，一桌须至少五位，饮料另计
有无包厢：无
推荐菜色：烤鸭、干锅
官网：https://www.facebook.com/chensspicypot/
无广告图文版：https://reurl.cc/3LjQEX
在基隆有一间隐藏版烤鸭&无菜单料理，用好吃的料理及便宜的价格拥有了很好的口碑，
有许多部落客推荐甚至上过电视节目报导，现在假日的位置还要两、三个月前订位，身为
烤鸭控的我们，肯定要来这里一探究竟大啖一番。
据说老板前几年原本还在台北市开店，但因承受不了高额的租金与人力食材成本，决定改
到基隆另起炉灶，在今年五月前都是在基隆富都新城的民宅中当私厨，只接预约客，五月
之后搬到了外木山沙滩前，才正式有了店面。
搬到新店面之后还是一样只接预约客(一桌至少五位)，所以要记得先预约订位(假日可能
要提前两个月)，我们吃八月底的假日，六月就先订位了；门口没有正式的招牌，要特别
找一下。
店家位置正面向外木山沙滩，吃完后若天气好可以来玩玩水晒个日光浴呢！
搬到沙滩这里后，餐厅空间变的很宽敞，印象中原本在富都新城的民宅中只有三桌吧。
一开始会先上水果沙拉开胃，和风酱味道有点重，有种酸甜的Fu，但葡萄大颗很好吃。
麻油面线，可惜这次没有羊肉炉，后来听老板说要至少七个人才有羊肉炉，这次只有六个
人，羊肉炉配麻油面线可是绝配啊～
另外旁边还有免费的白饭可自取唷！
海鲜干锅，送上来满满一锅，给你丰富的海鲜，搭配一些蔬菜，而且炒的都很入味，底部
还有吸附汤汁的宽粉，稍微带点麻香味、微辣，喜欢重口味的绝对不能错过唷！
淡菜汤，淡菜都很大颗，非常新鲜，但是淡菜上都有毛茸茸的足丝，吃之前要先去掉。(
长的很像眼睫毛哈哈哈～）
接着是今天的主角—烤鸭啦！老板师承北京全聚德，烤鸭有一定的水准，会在餐桌旁片鸭
，可以录影拍照唷！
烤鸭一开始先片皮，老板推荐我们皮要沾糖吃，皮吃起来很脆，跟糖真的是绝配，也是
我最爱的一道，吃起来真的是满满罪恶感啊XD
片完皮之后再片肉，这次老板推荐沾中间绿色的酱，味道挺奇特的，却又很搭，也可以包
饼皮吃唷。
再来是连皮带肉，这个就适合包饼皮沾甜面酱了，非常美味～
我们觉得这里的片鸭分量很多，不怕不够吃，饼皮甚至还可以无限续耶！
咸酥鸭，也是必吃之一，之前在外面都没吃过炸的鸭，在这里第一次吃，很涮嘴，原以为
咬下去会硬梆梆的很难啃，殊不知咬下去连皮带肉很好入口！肯定很适合搭配啤酒。
炒鸭架，炒的很入味，超级香！以前在外面买摊车烤鸭，都觉得一堆骨头很难啃。但这个
真的非常香，很下饭，还有一些大肉块，适合爱啃骨头的人。
鸭骨汤，这汤熬的很清甜，女友非常爱。(虽然照片被我们拍得很不上相哈哈哈)
凉笋沙拉，淋上满满的美乃滋，吃起来很清爽，而且超、级、甜。
最后一道—炸花生球 (?) 热的！我们也不确定这叫什么，但内馅是包花生，别看外观似
乎普通，我们所有人都很喜欢，吃下去惊为天人的大喊：欸～这很好吃耶XD
以一人500就能吃到烤鸭与老板的各式私房菜，CP值很高，而且有很多私房料理是没有出
现的，像是还有羊肉炉、马祖鱼面等等，受限于我们人数不多，没办法吃到全部的餐点，
如果有特别想吃的，订位时可以跟老板指定看看唷！
另外，一桌只有一只烤鸭另外，一桌只有一只烤鸭，因为如果人多的话，其他私房料理也会变多样，怕烤鸭不够吃
的话可以
考虑分成两桌。，因为如果人多的话，其他私房料理也会变多样，怕烤鸭不够吃
的话可以考虑分成两桌。
整体表现（8/10） ●●●●●●●●○○
之前老板还在富都新城的时候，我就跟家人吃过一次了，但感觉搬到新的店之后，没有
像之前一样很有饱足感，可能是这次没有羊肉炉的关系XD
但以一人500的价格真的是很实惠啊！如果你是烤鸭控的话，一定要来试试，但记得要先
订位唷！