[食记] 台北 佳味凉面

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2020-09-05 09:23:46
餐厅名称:佳味凉面
电话:02 2577 7477
营业时间:05:00–14:00(周日公休)
地址:台北市松山区北宁路8号
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/care-we/
消费时间:2020.08
每人平均价位:110
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:凉面+荷包蛋
官网:略
=====我是分隔线======
八德路上中仑市场附近,北宁路上的‘佳味凉面’,曾有媒体报导为台北十大必吃凉面!
午餐时间时常大排长龙,幸好大家用餐速度也都挺快,不用等上太久就能吃到!
‘佳味凉面’距离小巨蛋站并不远,不过若是想从台北小巨蛋过来吃凉面,要特别注意营
业时间!
平日中午过来,正好碰到上班族的午休时段,‘佳味凉面’的生意真的好得没话说,
不管内用、外带都要等,尤其是内用大概要等上10来分钟。
店家就一般台湾面店常见的桌椅,人多并桌情况是难免,没办法接受大概只能考虑外带吧

‘佳味凉面’菜单价位 (2020.08)
除了常见的麻酱凉面,这边还有醡酱凉面,最多人推荐的吃法是凉面搭配一颗荷包蛋!满
足度大提升!
‘佳味凉面’- 麻酱凉面
麻酱的香气明显,且带有浓浓的蒜味,面体有弹性口感挺好!
‘佳味凉面’- 醡酱凉面
炸酱内容包含肉末、豆干,口味偏重,
能吃辣的朋友建议可以加一些辣酱,增添口味上的层次!
‘佳味凉面’- 荷包蛋
来‘佳味凉面’最内行的吃法就是加上一颗现煎的荷包蛋,
荷包蛋上淋了少许酱油,蛋黄打破配上凉面,满足感瞬间倍增阿!
‘佳味凉面’- 综合汤
这的味噌汤是常见的柴鱼、味噌系,而蛋花是用滚烫的味噌汤冲泡出来,因此蛋花特别滑
嫩,
贡丸是的口感也特别鲜脆,顺口!
后记:
台北夏天的天气真的让人眼神死,不少人喜欢凉面当午餐,
‘佳味凉面’餐点跟价格都很实在,且还能加上颗荷包蛋更添美味!
开车过来的朋友,‘佳味凉面’的对面就有停车场相当方便!
作者: johan0727 (鱼翅)   2020-09-05 17:37:00
吃了感觉还好其实在后山埤那家比较好吃

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