[食记] 台中西区朝气美浓商行酥脆蛋饼

楼主: albee10 (albee)   2020-08-26 01:01:25
餐厅名称:美浓商行 中美店
消费时间:2020/07
地址:403台中市西区中美街461号
营业时间:周一~五06:30–13:00、六-日07:00–13:30
每人平均价位::80
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:蛋饼系列、炭烤吐司
完整图文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/359117122-【台中-南屯】朝
气美浓商行酥脆蛋饼、碳烤
早餐是一天活力的泉源
中美街上深红色招牌上大大的美浓商行
简单的红与灰配色勾起了旧日生活回忆
大大的玻璃窗可以看到餐点制作的过程
结合了台中早餐吃面线、特色碳烤土司,美浓商行的餐点简单、不造作
美浓商行的吐司是由店家手工制作
采自助式到柜台点餐、结帐
剁椒烤肉蛋饼 $55
煎得金黄酥脆的蛋饼
饼皮扎实却又保有湿润、酥松
使用店家特制密酱炒出来猪肉条,咸香滑嫩
入口一股辣椒香微辣的后劲袭来,剁椒的味道不会特别抢戏
沾上店家特制的辣椒,香香麻麻
还有不能错过的台中辣椒酱
香芋吐司 $35
芋头和牛奶的完美的相遇
用炭火轻轻炭烤至外层金黄焦脆吐司
细致的芋泥馅料吃的到微微的沙沙芋泥颗粒
搭配套餐附有红茶、鸡块
冬瓜鲜奶 $45
牛奶和冬瓜茶意外的很对味
古早冬瓜茶的甘甜mix鲜奶的滑顺
朝气奶茶 $25
古早味红茶加奶
怀旧的味道整个回忆涌现
周边就是广三SOGO商圈
热闹繁华的街道和复刻派美浓商行形成强烈对比

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