餐厅名称：绿豆蒜啥咪
电话：02 2502 6885
营业时间：12:00–20:30(周六 13:00–19:30，周日公休)
地址：台北市中山区伊通街106巷6-1号
无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/waahat/
消费时间：2020.07
每人平均价位：65
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：绿豆蒜
官网：略
=====我是分隔线======
虽然在屏东唸过几年书，但恒春也没去过几次，绿豆蒜这东西反倒是在潮州冷热冰中吃到
，冷热冰也有人直接用台语烧冷冰来称呼。
这种南台湾屏东特有的冰品，其实北部相当少见，而绿豆蒜跟冷热冰说起来也有些小不同
，绿豆蒜是冷热冰的配料之一而已。
若是单独以绿豆蒜为主角，则属于车城、恒春的吃法，而所谓绿豆蒜其实就是绿豆仁，在
北部是相对比较少见的冰品。
‘绿豆蒜啥咪’位于松江南京附近伊通街的巷弄中，其实朋友推荐我好几年，这天趁著天
气热就来怀念一下屏东囉！
店里的风格还蛮可爱的，‘绿豆蒜啥咪’跟一般刨冰店不大一样，
店内座位不大，有些桌子不平整要稍微注意，(不然冰品融化会溢出)
入店后找好用餐座位，然后直接到柜台点餐。
从墙上明信片来看，‘绿豆蒜啥咪’的店主应该也是个爱旅游的人吧。
‘绿豆蒜啥咪’菜单价位 (2020.07)
即使是在台北，这价格仍稍属偏高一些，尤其是三种配料的刨冰。
不过绿豆蒜在台北相当少见，价格略高些也算合理。
‘绿豆蒜啥咪’- 冰绿豆蒜 (小)
绿豆蒜本身是热的，再配上刨冰，有些人不习惯这种吃法，其实有点像潮州冷热冰的概念
。
传统的绿豆蒜通常搭配麦芽焦糖、勾芡，这边的绿豆蒜浓度一般，配上刨冰其实不会感觉
特别黏稠，甜度不高，算是针对台北口味调整过。
而配料部份主打的桂花香蒟蒻我觉得还好，反倒是圆类的口感不错，软Q好吃！
值得注意的是绿豆蒜是热的，因此冰的融化速度较快，建议前几口吃快些否则会溢出。
后记：
整体来说，‘绿豆蒜啥咪’的价格稍高，但主打传统做法，以及屏东在地食材，
口味上比屏东略稀些，也更贴近台北人的口味，有兴趣吃这种南台湾传统冰品的话，
来松江南京时，可以走进巷弄来尝鲜试试！