店家资讯
餐厅名称：　韦炉复刻食锅新竹店
消费时间：　１０９／０８
地　　址：　新竹市经国路一段479巷6弄2号
电　　话：　(03)515-3785
营业时间：　一～五11:30-14:30 ；17:00 - 上午2:00
　　　　　　六～日11:30–02:00
刷　　卡：　可刷卡
　
推荐菜色：　蛤蜊锅、美国霜降牛肉
有图网志：　https://k272821.pixnet.net/blog/post/359953212
韦炉最近推出了振兴券优惠
“吃三千振兴券送三千现金折价券”
感觉非常优惠，所以就找比较近的新竹店用餐
店里空间宽敞，座位颇多
走一个古色古香的路线
店门口有停车格，不过不多格
要是店里坐满，车位应该是不够用的
韦炉是一桌一锅，
汤头还蛮多种的，还有新的鱿鱼螺肉黑蒜锅
之前我看过别人推他们的蛤蜊锅，不过菜单上没有
所以我有特地问店员
“一锅七百多元，里面有一百颗蛤蜊”
好！就决定是他了！
点完锅底后来看看肉品
新的活动大吃一斤，是原先的肉盘份量三倍
价格感觉不会太贵，先来两款试试
餐厅底有一排冰箱，里面有海鲜、菜类和火锅料
海鲜应该是摆设而已，需要的话可以跟店员叫
菜盘类可以自取，
菜盘的价格对照最上面那排不同颜色的盘子
这区价格偏高，少少拿了水莲和豆腐
提供的酱料不少
我还蛮爱的豆腐乳的，所以也拿了一点
可是这里的豆腐乳偏咸，没有豆腐乳的香气
所以还是跳槽回来用酱油

挖喔喔喔喔喔这个锅底要价七百多 （再加服务一成）也很值得耶！
满满的蛤蜊，正中间加上高丽菜、娃娃菜、姜丝、葱等等，
还没喝就觉得一定很甜
蛤蜊锅送上桌后，店员会帮忙加高汤
接着就是等他滚了！
火力不算小，还蛮快就开始沸腾了
蛤蜊真的蛮大颗的，而且很鲜甜
一整锅吃下来只有几颗沙没吐干净，大多数的都是新鲜肥美
蛤蜊开的速度有够快，我们四个嘴巴跟不上ＸＤ
每一颗都有开，觉得幸运！
中间的青菜也很新鲜，
满满的蛤蜊，加上了青菜，喝起来不会过咸
好好喝啊！
如果可以双锅的话，
一定不会加肉片进去破坏蛤蜊锅的原汁

美国霜降牛肉，４８７元
松阪猪肉，４８７元
份量很多！有大吃一惊的感觉
牛肉也蛮嫩的，不用另外加酱就好吃
松阪猪没有很厚，所以吃起来没有松阪原有的Ｑ，
不过煮起来也是蛮好吃的，不会有腥味
也蛮值得推的！
两大盘，满满的肉，差点吃不完ＸＤ
吃到后面有点后悔拿冰箱区的菜盘，
因为没想到蛤蜊锅还附带这么多新鲜青菜
相比之下我拿的水莲就没这么好吃，
而且锅里的青菜其实就很够我们吃了
最后～韦炉有提供冰吃到饱
剩没多少很难挖的明治冰淇淋
还有单支无包装的冰棒、古早味棒棒冰
结帐的时候可以先看有没有特约厂商，打９５折
付完钱后店员请我们抽一张麻将
送了一张肉品赠送券，活动真的蛮多的！
用振兴券结帐的抵用券也算大方～
优惠券不限低消，用餐最高折价360元
如果有寿星，来这里也不错，几岁就送几颗蛤蜊（最少给十颗，贴心啊！）
小总结：
好饱！本来想贪优惠吃到三千，
但三大一小好难啊！一个锅底、两盘肉就被ＫＯ了
韦炉价格算中高，菜盘价格不便宜拿不下去
不过有大吃一斤的大份量肉盘，价格优惠，吃得很满足～
而且餐点新鲜度很ＯＫ，会想再访来吃蛤蜊锅
振兴券优惠：
即日起至2020/12/31 凡使用振兴券消费（依照使用面额张数）
500元面额即赠180元现金抵用券乙张
200元面额即赠80元现金抵用券乙张 以此类推
满3000元，韦炉（新竹店）送3000元现金抵用券
单次用餐最高折价360元(不限张数)
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