餐厅名称：越简单越式小吃
消费时间：2020年/7月
地址：桃园市桃园区中正路624号
电话：03-3586057
营业时间：11:00-22:00, 周一公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/blog-post_27.html
在熊爸便当食记里，有板友提及邻近的越简单，循址前来才发
现根本就在隔壁。
店内环境整齐雅净，用起餐来挺舒服。有提供免费茶水，但自
己喝不大出是什么茶。网络评价有诸多推荐，分两次折衷点选。
烤肉炒方便面 90元 越式咖哩鸡面包 110元
炒方便面面条稍软，少点劲道，酱汁略咸。烤肉片醃得入味，有
烧烤的香气，肉片厚而微韧。
　　咖哩鸡面包挺合喜好。面包外酥内膨软，佐著咖哩酱品尝很搭
。咖哩酱浓郁带点甜辣，但并非个人不爱的日式甘味咖哩风，反倒
有点像曾吃过的玛莎曼咖哩，只是没有那么重如肉桂等的香料味。
鸡肉不柴涩，吸附满满的咖哩酱汁。
生春卷 70元 炸鸡翅 50元/3支
　　生春卷皮有弹性，外覆的生菜让口感多了爽脆。内馅为生菜、
猪肉片、米线及虾子，虾子肉质扎实。生春卷本身和其它店家大同
小异，然而店家附了两种沾酱，包括鱼露沾酱和海鲜酱，前者咸味
较重，后者带点甘甜，完全不同走向。一种生春卷，两种感受。
　　炸鸡翅为两节翅，外酥微油但不腻口，内里软嫩入味。一旁的
沾酱咸度太高，反而掩去鸡翅滋味；盘上的醃萝卜丝有解腻效果。
　　这天内用仅自己一桌客人，但店家手机的外送app铃声却未曾停
歇，或许是主打外送客潮。