餐厅名称：Panera Bread
消费时间：2020年/7月
地址：600 W. Huntington Dr.Monrovia, CA 91016
电话：(626) 471-3463
营业时间：7:00-20:00(Mon.-Fri.)/ 8:00-19:00(Sat.)/ 9:00-19:00(Sun.)
每人平均价位：$15
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：Asian Sesame Salad with Chicken & Cinnamon Crunch Bagel
好读图文完整版：https://littleskyworld.com/panera-bread/
原本已经开放能去餐厅用餐，但是因为确诊人数飙升(很不巧居住州本星期已经超越纽约)
，所以很多餐厅又不能内用啦～(搥胸)于是现在的小确幸之一，莫过于买点好吃的食物来
抚慰一下被关在家的心。
Panera Bread 是我们很喜欢的一家早午餐店，我们曾在那边吃过几次早餐，后来因为疫情
，于是便外带沙拉当午餐回家吃！也有点了12个贝果跟法国面长棍当我们的早餐。所以大
部分口味的贝果都吃过2轮以上了！
吃过一次就爱上的 Asian Sesame Salad with Chicken
在吃这个沙拉前，我老公曾大力推荐：他们的沙拉跟搭配淋酱很好吃喔！原本我还不以为
意，以为就是“生菜沙拉”嘛～
结果吃了以后，一吃成主顾！生菜真的很新鲜！入口马上就知道，清脆多汁，完全无超市
那种“生菜闷在袋中的臭臭味”；也比以前在台湾的超商或麦当当买的生菜沙拉好吃很多
～很多～
Half Asian Sesame Salad with Chicken 里面有水煮调味鸡肉、香菜、炸面衣、罗曼生
菜、芝麻、杏仁，搭配的酱汁 Asian Sesame Vinaigrette，香甜中带酸，非常爽口。
整体来说，这个沙拉真的很好吃！如果可以，下次想再试试别种的沙拉类型～因为他们家
的沙拉可以再选择其他不同酱汁搭配，所以即使点别的，应该也能选 Asian Sesame
Vinaigrette。
沙拉会搭配约12公分左右的法国面包，也是一样好吃呀！没有烤过直接吃得时候，是比较
有嚼劲～如果选择 You Pick 2 的点餐方式，可以搭配看看他们家的浓汤或是三明治喔！
贝果口味点评
Cinnamon Crunch Bagel：当然先介绍这一个！来了美国后，莫名其妙喜欢上肉桂搭配的面
包制品！觉得好像比台湾的香甜？(是种类不同嘛？)这个贝果上布满了香喷喷的肉桂粉跟
许多糖粒，稍微烤起来吃，相当的香甜，如果抹果酱，也很好吃唷！千万不要拿去蒸，因
为我们冷冻保存，要回温时，用蒸的～上方满满的肉桂跟糖粒都融化了！好伤心～
Asiago Bagel：贝果上是Asiago 硬质干酪，如果是喜欢起司的朋友可以点来吃看看，比
一般的起司的风味来的浓郁、强烈。如果夹荷包蛋，会觉得蛋的味道都被盖掉了，所以如
果不习惯吃起司的朋友～嗯～就不要轻易尝试呀！
Plain Bagel：一般的贝果，没有加其它调味，吃起来味道就是面粉香气唷！如果是不喜
欢有调味的朋友可以选这个口味。
Sesame Bagel：布满白芝麻的贝果，真的是布“满满”的，每一口咬起来都有芝麻香气，
我们很爱这一款，但是点了2个，他却只给我1个呀！看来大家都喜欢！
Cinnamon Swirl Bagel：这个贝果有用肉桂片 + 黑糖 + 葡萄干，我们吃起来觉得就是甜
贝果，肉桂香气不比 Cinnamon Crunch Bagel 突出，黑糖跟葡萄干的风味，可能被我自
制的桑椹莓果酱给盖过去了吧？
Sprouted Grain Bagel Flat：超健康取向的贝果，其实就是铺满了燕麦，这个口味的贝
果个头比其他贝果都小很多唷！真要说，可能是台湾大小的贝果吧！其他贝果都是美国版
的，我老公吃一个也很饱足。(看照片就知道～比我的手还大！)
Blueberry Bagel：顾名思义就是蓝莓贝果囉！我们很常点的一个口味，吃起来有蓝莓香
气。整个都是满满的蓝莓(上面照片是蓝莓贝果的底面)，如果选择店内的抹酱，会吃的超
罪恶的呀！店员都帮你抹好厚的抹酱呀！
Everything Bagel：什么都有的贝果！就跟 Trader Joe’s 的 Everything But The
Bagel Sesame (贝果调味料)一样，包括芝麻、罂粟籽、海盐、干燥洋葱及大蒜等等。吃起
来有洋葱跟大蒜香气～咬感丰富不少！
夹带意外获得的法国长棍(French Baguette Loaf)点评
真的是个意外，我们原本还开心的以为是送的，想说是疫情关系卖不完，送我们一个吗？
结果回家一点贝果数量发现“说好的13颗贝果，怎么变成12颗了”？
好吧！多出来的法国长棍虽然更有价值，但是店员难道是因为 COVID-19 关系，什么都没
有跟我们说，拿给我们面包后就跑掉了呀？
回家烤来吃了后，觉得超级好吃！很香！很有咬劲～不像有些法国面包吃起来乾乾，且喉
咙有卡粉。Panera Bread 的法国长棍带有些湿度，虽然烤过后，仍很好吞咽。
而且用自己做的大蒜抹酱～一烤～哇！惊为天人！我真心觉得….是因为面包好吃的关系
！绝对不是谦虚，因为…我只有把奶油放室温，然后拌入大蒜末跟黑胡椒粉～
吃贝果就是要配咖啡！
以前如果在店内吃，我们都会点一杯咖啡，他们家的咖啡机器是放在外面给客人自己使用
，算是能够免费续咖啡，所以我们经常喝完一种咖啡后，又跑去拿另一种咖啡。
Panera Bread的咖啡品质算是还不错唷！2019年夏季之后，各店是用现磨的咖啡豆煮出来
的咖啡，有一般的黑咖啡(a fresh light roast and dark roast)，低咖啡因的咖啡，也
有调味的咖啡(Hazelnut)。之前在店内享用时，店家也有大方的附上了脱脂牛奶跟Half &
Half。
不知道是不是因为疫情关系？还是因为要主推咖啡拼过星巴克，Panera Bread现在有“一
个月的咖啡喝到饱”订阅方案！我跟老公假日如果有出去，都会去拿一杯回家！
Panera Bread于 1987 年在 Kirkwood, MO 开了第一家面包店，目前全美已经有超过2300
家的Panera Bread。这家店走的是简单的美式早餐，就像有时候看电影时，在柜台前点杯
咖啡跟抹酱贝果带走的那种。
虽然是简单的贝果跟咖啡，但是完全不马乎！下次如果来美国，可以列入清单喔！