餐厅：台北。中正》阜杭豆浆
地址：台北市中正区忠孝东路一段108号2楼
电话：02 2392 2175
营业时间：05:30-12:30(周一公休)
用餐日期：2020/06/31
价位：(本价目仅供参考，正确价格以店家为主)[点此连菜单]
_____烧饼类 30元-65元不等
_____豆浆类 30元-408元不等
_____其他单点 15元-60元不等
图文网志版：http://bo2popo.com/202007-taipei02/
此行来台北的工具基本上就是搭捷运再加上我的11号公路两条腿，
捷运板南线搭到善导寺站，虽然蛮多部落客建议从五号出口上来，(出来其实是公所大门)
但以我懒人思维，建议可以由四号出口搭手扶梯，
再沿着建筑物下的骑楼绕到对面的入口进入会比较轻松，这样也不用晒到太阳。
阜杭豆浆就在华山市场二楼美食区，找到入口还要走一层楼梯才会到。
目前因为疫情比较趋缓，所以暂时不用在入口处量体温。
美食区内有好几个店家，但一看就知道阜杭豆浆是排队队伍最长的那间。
透过透明玻璃可以看到烧饼的制作过程，让人感到安心。
虽然排队队伍很长，但因为点餐的阿桑速度超快，其实没多久就轮到我点餐。
看似很混乱的点餐过程，可是却又不会出错，这就是所谓的乱中有序吧XD。
座位是美食街共用的，因为疫情关系，目前都有隔板。
除了美食街内贩售的，禁带外食。
烧饼，豆浆算是阜杭豆浆的主打，除此之外，也有卖蛋饼/甜饼等等的面食类早餐，
价位30元~65元不等。
一口咬下的瞬间，就会让我想到冈山的小洞天，
虽然是南北两地之隔，但种类相像，烧饼也都颇具水准。
会登上米其林指南的餐厅应该都有一定水准，
也是来台北旅游时，一定要来朝圣的美食景点之一。
薄蛋夹油条 60元
烧饼有分厚薄两种，喜欢厚实口感跟咬劲的可以选厚烧饼，基本上厚烧饼蛮多人推荐的。
但因为我不是那么爱厚实口感，所以选了薄烧饼。
外皮酥脆，越咬越有烤过的面粉味，香气十足，就算没有其他的配料也很够味。
搭配煎蛋跟油条份量十足，虽然油条吃到最后会觉得有点油腻，但整体来说是好吃的。
咸豆浆 40元
基底就是豆浆，在加上油条.虾米.酸菜.葱等配料，
喝起来很像小鱼蒸蛋汤，汤头的柴鱼味很鲜明。
咸豆浆就是要趁热喝掉，可能是习惯问题，
冷了再喝，再加上吃太饱的话就会让人觉得有点…反胃。
萝卜丝酥饼 25元
萝卜丝酥饼个头小小一个，酥脆外皮包裹着咸香滋味的萝卜丝，
带点辛香料的辣味，酥饼上散布的芝麻颗粒增添香气。