餐厅名称：蛮荒咖啡
消费时间：2020年/6月
地址：南投县鱼池乡文化巷41号
电话：04 9289 7903
营业时间：10:00-18:00 周三休息
每人平均价位：300-400
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：渔夫蒜辣海鲜意大利面
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完整图文版：
https://lohanpush.com/2020/07/17/desolatecoffee/
简略文字版：
蛮荒咖啡，从开幕以来就拥有高人气，位在前往日月潭的必经道路，大片落地玻璃窗及纯
白装潢很吸睛，每次经过都看到外面满满等候的客人，而打消到访念头，这次因为是平日
到访，不用候位太久就可以进去，就来看看蛮荒咖啡到底有什么吸引力。
餐厅位置及装潢
2019年开幕的蛮荒咖啡，是近期南投日月潭非常热门的景点，地点位在前往日月潭的台21
省道路旁，占地广阔，建筑外观非常显眼，两旁没有其他建筑，开车经过很难不被吸引，
室外有一大片停车场，可以容纳大约20-30辆车。
整体外观白色为主，搭配木质线条及大片玻璃窗的设计，很吸睛。门口设有等候区，使用
质感画作搭配莫兰迪绿的沙发椅，上方还有悬吊式的灯泡，让人在候位之余也能拍照打发
时间。
蛮荒咖啡不能接受预约，只能现场登记候位，到访时直接在门口跟服务人员说明人数后，
可以在附近拍照等候叫位。
室内空间宽敞，门口处一旁先看到旁边整齐的白色框架，置放店内贩售的咖啡豆及咖啡耳
挂包。
蛮荒咖啡总共有3层楼，不过座位区只有1楼有开放。1楼的正中央是方形吧台，周围简单
桌椅摆设，窗外绿荫很让人感到轻松。
整个建筑后方的楼梯，是每个人来蛮荒咖啡的必拍点。透明的设计让楼梯也可以是时尚的
建筑配件，后方的书架延伸到二楼，壮阔也有整体感，白天阳光透过大片玻璃窗洒入室内
，随便一个角落都很好拍。
沿着楼梯上到2楼，目前这空间没有开放用餐，但客人可以上来拍照，或是远眺日月潭的
山色。
地下1楼是工作区，可以看到工作人员使用专业的机器烘豆中，看起来蛮荒咖啡不只是好
拍网美店，对咖啡也有自己的坚持。
除了烘豆机外，在吧台还看到很专业的咖啡机。
餐点介绍
店内贩卖的各式咸甜食及饮品，包括意大利面、沙拉、炸物、甜点、冰淇淋及各式饮品，
选项不算少，想看详细菜单可以点这里。
炸鱼薯条 200元
炸鱼薯条，是炸鱼及薯条的拼盘。鱼肉口感蛮细致，里面保留鱼肉的鲜嫩，外皮炸得酥脆
，单吃不错，沾旁边的塔塔酱更适合，薯条部分比较像是薯块，外层香酥里面松软，很涮
嘴。
渔夫蒜辣海鲜 320元
海鲜意大利面的价格虽然不算便宜，但整体味道蛮不错。
海鲜料丰富，里面有虾、小卷及蛤蜊，海鲜料也都蛮新鲜，整体呈现满满海味，再加入了
新鲜蕃茄翻炒，让Q弹的面条吸附了咸香的酱汁，让人不知不觉就把整盘吃光。
义式冰淇淋 150元
一份义式冰淇淋可以选2种口味，口味会不定期更换。
这次点的口味是大坪顶及四季春。大坪顶使用埔里大坪顶的百香果加芒果制成，酸酸甜甜
，夏日来上一口非常清凉，四季春则是使用南投在地松柏岭四季春，吃起来有淡淡的茶香
，两种都蛮不错，不过份量不大，价位偏高。
蛮荒咖啡是大多数旅人去日月潭都会到访的咖啡店，与其说是咖啡店，更像是个打卡景点
，因此商业气息会比较重，无法在这里享受度假悠哉的放松感，不过店内的好拍程度及餐
点还是有一定水准，如果经过刚好人潮不多，还是可以去试试。
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