消费时间：2020年/01月
[ 台北信义-米其林推荐餐厅-寒舍食谱 ]
寒舍食谱位于台北信义区
其中的烤鸭可以皮和肉分开
焦糖脆皮叉烧也有美丽纹理
加上寒舍的贴心服务以及不定期的优惠
都让米其林推荐餐厅不会如此高不可攀
店家基本资料=>
地址 : 台北市信义区松仁路38号(台北寒舍艾美酒店2楼)
电话 : 02-6622-8018 营业时间 : 中午11:30~14:00 晚餐18:00~21:30(每天)
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/218423688
以下为文字摘录版
用餐的时间是周日的中午
这时疫情还没有那么严重 但说真的客人也不算多
到用餐期间结束约六成满 另外也有提供8~20人的包厢
桌上这时有辣椒酱以及XO酱 是真的会辣的喔!
不过如果对这些有爱的话是可以无限续的喔!
桌上除了自己用的筷子之外
还会多一个从大盘中夹取菜到自己盘中的共用筷 这样也可以保持卫生
接下来就看看菜单吧!
整体来说是粤菜+港式点心+北京烤鸭
另外也有以位计价的套餐可以选择
只不过以今天这样吃下来会觉得单点其实价格比较不吓人
期间限定的特价及折扣套餐也是别错过的阿!
就比如港式点心就有399,599,999还会有额外赠品
首先上桌的是经典寻味(三款点心送例汤)(599元)
虾饺皇 从外观就可以看到虾子熟透的红色 吃起来还有些许汤汁非常鲜美
干贝烧卖 里面可以吃到一丝丝的干贝 整体口感札实 只是以量来说的话有点小
鲜虾春卷(拍糊了抱歉)
整体跟想像中比较不一样 其中包著虾泥以及些许的韭黄
虽然精致许多但会觉得份量也太少
老火煲例汤(点心套餐中送的)
其中有薏仁，红枣和些许的火腿 整体味道不会过重 醇厚而不咸腻
再来这次聚餐重点烤鸭就要上桌啦!
会先让大家拍照 之后在桌边片鸭以及包饼
以上包含茶资以及参加活动送的免费烤鸭券不算
今天共六大一小用餐总额为4589 (只除大人的话为700多元/位)
比想像中便宜
要下结论了喔!
寒舍食谱本身环境舒适 服务人员的专业度也够
不会有建教合作生还不熟的状况 食物也有其特色
加上官网订位可以享有折扣 依然是宴客不失面子的好选择