[食记] 屏东 国华面馆 从小摊车开到变店面

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2020-07-13 23:16:12
餐厅名称:国华面馆
消费时间:2020年01月
店家地址:屏东县屏东市重庆路56-1号
店家电话:08 765 6584
营业时间:11:00~23:00(周四休息)
餐点价位:榨菜肉丝汤面(小 40元),鲜虾馄饨汤面(70元),
榨菜肉丝干面(40元)
可否刷卡:不可
有无包厢:没有
推荐菜色:榨菜肉丝汤面,小菜
停车地点:不确定
邻近捷运:没有
图文网志:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351676489
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国华面馆开在屏东市区,距离屏东公园不会太远,
附近不是很好停车,需要靠点运气。
这不是一间寿司羊自己找的餐厅,
而是父亲从小吃到大的一间面店,
据说在父亲小时候,国华面馆还只是一个路边的小面摊车,
但是父亲却从那个时候就爱上了这间店的味道,
就算是搬到高雄之后,也是常常会专程开车回屏东去吃。
国华面馆的小菜样式不多,但就有刚好那几样父亲很爱吃的,
所以有时候不只是会特别到屏东来吃面,
而且还会打包小菜回家当消夜,
不会外带榨菜肉丝面是因为面条放了会太软。
猪耳朵、鸡胗、卤蛋、豆干、鸭肠
淋上一点酱油配上不管是汤面或是干面都还满不错。
国华面馆的菜单跟一般的面店没有太大的差别,
价钱上来说还好,不算便宜也不算贵。
榨菜肉丝汤面(小 40元)
这个几乎可以说是父亲每一次来国华面馆都会吃的东西。
鲜虾馄饨汤面(70元)
上来之后有点后悔,因为多了三个鲜虾馄饨就要多30元,
不会说不好吃,就是吃起来的感觉好像普普通通,
馄饨皮吃起来有点糊糊的,感觉太软了。
面体看起来的感觉跟很多拉面店很像,用的是细面,
不过这一次人比较多,
时间控制的感觉没有很好,稍微久了点,
没有之前吃到这么硬Q的感觉,不过也还没有软烂的口感。
国华面馆的鲜虾馄饨不大颗,
但是里头是有虾子的,不过也不大只就是,
主要是馄饨皮不太让人喜欢。
榨菜肉丝干面(40元)
这个是老妹点的榨菜肉丝干面,
不过吃起来很像是麻酱干面XDDDD
害她有点后悔~~~
吃完之后好像还有点饿,就到斜对面三角窗的地方吃个甜点,
可惜没有冷冻芋,只好点个绿豆蒜来吃吃,
甜味上还满让人喜欢的,
只不过要提醒大家这个是热的,不是冰的...
感想:
对于国华面馆,
寿司羊并没有像是父亲这么强烈的念旧感,
所以如果要特意大老远的从高雄跑到屏东就是为了吃碗面,
说实在真的没有什么兴趣。
不否认国华面馆的榨菜肉丝面是不错吃的,
但这个并不是寿司羊执著的食物,
除非是跟的父亲一起来,
不然下次如果是自己或跟朋友到屏东,
大概也不会来吃国华面馆吧,
毕竟屏东还有更多可以让人执著食物。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~

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