[食记] 台北 屏东任家凉面

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2020-07-09 14:48:14
餐厅名称:屏东任家凉面
电话:02 2749 4326
营业时间:07:00–14:30(周日公休)
地址:台北市松山区富锦街535号
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/renjia-noodles-tpe/
消费时间:2020.06
每人平均价位:90
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:凉面
官网:略
=====我是分隔线======
学生时代在屏东唸书,时常经过‘屏东任家凉面’,也是在那几年开始习惯凉面当早餐。
但坦白说,我一次都没吃过屏东的‘任家凉面’,那时几乎都吃永大路附近的眷村凉面,
但回台北后,每次经过民生社区富锦街的‘屏东任家凉面’,总有一股亲切感,也特别好
奇当年在屏东没吃的‘屏东任家凉面’口味到底是怎样?
‘屏东任家凉面’位于富锦街底靠近民权大桥这边,紧靠新东街的草埔市场。
‘屏东任家凉面’店内空间座位不少,店内有冷气,室外座位夏天比较不适合。
‘屏东任家凉面’菜单价位 (2020.06)
‘屏东任家凉面’主要卖凉面、味噌汤,当然汤有味噌汤、蛋花与贡丸、三合一等各种组
合。
‘屏东任家凉面’- 三合一汤
几乎每次吃凉面都要来碗三合一汤,冬天喝起来暖胃,夏天则是习惯,
味噌汤底口味略为清淡,蛋花软滑而绵厚,贡丸的口感不错,Q弹中也吃得出肉甜度。
‘屏东任家凉面’- 凉面
这里的面条偏粗口感Q弹,且面体是凉的,而麻酱香浓不腻口带一点醋的微酸还蛮清爽,
敢吃辣的话,大推加了花椒的辣酱,香气会提升到另一个档次,辣度虽有但不会太夸张,
好吃!
后记:
民生社区里的凉面,除了今天介绍的‘屏东任家凉面’,另外‘戴记福建凉面’也颇有人
气,
两间凉面口味上各有特色,夏天喜欢吃凉面的话,推荐都可以试试!

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