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餐厅名称：一甲子餐饮 祖师庙焢肉饭、刈包
消费时间：2020年/6月
地址：台北市万华区康定路79号
电话：02 2311 5241
营业时间：09:00–19:00 周日公休
每人平均价位：30~110
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：控肉饭 刈包
其实这间在地南部饮食小店，都是万华当地居民来吃排队购买，一吃就吃了好几年
有次旅人刚好是路过此地，便跟着来吃控肉饭，一吃后不得了，愿称你万华区最强控肉饭
就来介绍这间应该很多人都不晓得的一甲子餐饮 – 祖师庙焢肉饭、刈包。
一甲子餐饮 – 祖师庙焢肉饭、刈包交通
这间小店的交通不是太方便，如果从捷运西门站过来，大概要走上八分钟左右
捷运龙山寺站走过来，同样也是八分钟，公共汽车只有49和绿17在康定路口站下车就可看到
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就是那么不起眼的一家小店，每到用餐时间，都是大排长龙外带各种美食
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内用的话，就是看到有位置就坐，坐好定位会有人过来问你要吃什么，态度都很好
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一甲子餐饮 – 祖师庙焢肉饭、刈包菜单
刈包和碗粿都是主力，特别是碗粿不到下午五点就卖光光，毕竟南部口味好吃的碗粿难寻
而控肉饭则是外带内用都络绎不绝，虽然价格稍贵，但是蛮值得的，汤的话我都习惯喝
油条鱼丸汤，其他汤品也还可以，不想吃太多可以点卤肉饭来吃
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油条鱼丸汤
通常都是南部口味才会把油条放入汤中，鱼丸给至少有七八颗以上
三十元一碗不过分，又吃得很过瘾，口味上就是很清爽的大骨汤底
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一甲子餐饮 – 祖师庙焢肉饭
控肉饭其实第一眼看到并不是很大碗，有对切的豆干一块，醃制过的小黄瓜切片
白饭上则是有菜圃和淋了一些卤肉，最后再放上一大块的控肉
但这样的分配吃起来意外的很平衡
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特别是菜圃和卤肉汁，根本就是偷饭贼一下把饭扒光，豆干还OK
醃制小黄瓜则是负责平衡整碗控肉饭的油腻感，觉得腻口的时候吃一片刚刚好
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控肉的厚度也不会太厚刚好，三层肉肥瘦相间就是控肉的美味精华所在
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卤的油亮油亮的，一口下去咸甜刚刚好，反而比较带有点南部控肉的甘甜味
虽然说一碗要价八十，但为了这块控肉，我愿意 YES I DO
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这样组合起来110，也算能吃的饱一餐，主要是味道真的不错
只可惜离捷运站远了一点
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一甲子餐饮 – 祖师庙焢肉饭、刈包总结
满满的南部甘甜味，想回味的朋友，可以来这边吃看看，坐在路边看着车水马龙
人来人往，吃上一碗控肉饭或者南部碗粿，就像回到台南一样，谢谢收看。