餐厅名称：阿开肉圆
消费时间：2020年/6月
地址：南投县埔里镇南盛街41号
电话：04 9298 6964
营业时间：09:00–19:00
网志图文版:https://www.tony60533.com/akai-ba-wan/
阿开肉圆创立于西元1962年，到今年2020年已经开了58年
真的是埔里在地的小吃，突然发现埔里好多肉圆欧
这天排了两间肉圆，一间就是阿开肉圆，另一家是施家肉圆
两间各有优缺点，觉得阿开肉圆皮比较Q，施家肉圆的肉比较好吃
阿开肉圆位在南投县埔里镇南盛街的巷弄里，Google评价4.3颗星呢
用餐时间真的是一位难求，人超多的，小小的店面整个客满
门口看到这个刚起锅的肉圆真的感觉很美味，外带内用人都很多
吃完想打包给姑姑吃，结果刚好没了要再等现炸20分钟
一颗肉圆$35元，另外有卖贡丸汤$15跟豆腐汤$15
阿开肉圆外皮Q嫩的口感，我觉得满好吃的呢。四个人各点一碗
肉圆$35
看阿开肉圆粉丝团介绍埔里的肉圆传统吃法
是先吃Q软的外皮，馅料先别吃完，
可加入壶中的大骨汤一起食用，又是另一种美味喔
也因能将碗盘内的食物吃的干干净净，所以又称之为惜福汤或洗碗汤
惜福汤听起来很威，洗碗汤听起来就有点XDDDD
不过我真的觉得阿开肉圆的皮超好吃的
虽然肉有比较少但我还是满喜欢，里面除了肉还有笋子欧
贡丸汤$15
贡丸汤这个价格也是佛心来着，在北部真的很少这种价位
15元有两颗贡丸，汤头也不错
没点汤也没干系，桌上已经有一壶大骨汤可以喝到饱
但我没拍到，就是一个大水壶里面都是大骨汤欧，自行取用
后来回程的时候有再绕回去帮姑姑买，姑姑也说很好吃呢
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