楼主:
wowbox (大叔一枚)
2020-06-30 15:06:44原文吃光
今年夏天我也开始吃了原PO说的其中几家
我分别吃了梁记、空军、陈家、永吉等凉面店
但兰花亭凉面原PO没吃到
我觉得蛮可惜的
地点跟阿春凉面一样,都在中正区
而兰花亭是有着50年历史的老店
兰花亭凉面的资讯我补充在下面:
兰花亭 (原中正桥下兰花亭凉面)
店里的面体选用的是中式拉面,吃起来跟一般油面明显不同
面条口感Q弹带劲有水份,吃完嘴不会干
传统市场的油面或是梁记我吃完嘴会很干
麻酱以及醋水的比例搭配得很刚好,非常好拌!
https://i.imgur.com/WYLMecb.jpg
照片是最近一次去点的招牌凉面以及味噌汤
特别推荐XO酱凉面及炸酱凉面
XO酱推荐给喜欢尝鲜的朋友,比起招牌我觉得XO更适合夏天
因为很鲜 很香 微辣 很开胃!
这边的味噌汤也不错喝,三合一综合汤最推料多实在
有贡丸两颗、蛋、豆腐、豆皮、小鱼干等
喝起来是咸味噌的口味,像陈家的味噌汤就是偏甜,我个人不爱甜味噌 = =
店内位子不算多,不超过20个位子
正餐时间需要排队点餐,怕人多可以选择下午去
以上提供给大家参考
店名:兰花亭凉面
电话:02-2365 4221
营业时间:10:00~19:30 (目前好像没有公休日,只知道会在粉丝团上公布)
地址:台北市中正区厦门街77-3号
※门口临停机车、自行车都很OK
https://i.imgur.com/AWz4BL7.jpg