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餐厅名称：HANA錵铁板烧
消费时间：2020年/6月
地址：台北市中山区农安街32号2楼
电话： 02 2596 7204
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疫情后的报复性吃的消费实在太可怕了
临时周末中午想要吃个好点的牛排餐厅
一连打了晶华酒店的Robin's 花园酒店的Prime ONE也都没位子
然后最后我们直冲去农安街 抢到Hana錵铁板烧餐厅的最后一组位置
而且还是在服务人员东挪西挪下才有的
这.......也太夸张了吧
HANA錵铁板烧在农安街三井隔壁的二楼
1978年就开了 也算是很有历史了
餐前还在等人的同时 服务生先送上小黄瓜跟红萝卜条 是一种磨牙的概念
而醃洋葱听说是一个很健康的好东西
奇异果汁是另外点的 气泡水应该也是另外要算水资的
开胃菜 这道菜不在菜单里 应该是主厨特别招待
[洋葱汤] 友人点的洋葱汤 看起来很浓 还有满满的洋葱香味
[南瓜汤] 我是点南瓜汤 很香甜顺口 还喝的到沙沙的口感
[香蒜面包] 烤到偏酥硬的香蒜面包 但蒜味并不会特别明显
[凤尾明虾] 接下来主厨开始进来为我们做铁板料理囉 HANA的主厨很不错就是不太会
跟我们攀谈
有一些铁板烧餐厅的主厨很喜欢加入客人的聊天那种我也很头晕
不过这明虾也太大尾好吃了吧 而且都去壳了一整个好入口
调的酱汁也是一整个美味
邻座客人点的龙虾餐 看起来很大尾很美味 一整个很澎湃
[时令鲜鱼] 松露味喷发的鲜鱼料理啊 实在是太豪华了 鱼也很鲜美
[时令海鲜] 哇 超大的干贝 再加上鱼子酱 切起来一丝一丝的超Q弹的
还有点缀的鲑鱼卵喔
[季节沙拉] 中场休息突然上了一道水果 下层是西瓜 上面有挖成哈密瓜以及火龙果
球
我们还一度觉得怎么上了水果是要结束了吗? 原来这是沙拉来着
[美国沙朗牛排1880元] 接下来我们的主餐终于上囉
我点的是油脂较多的沙朗牛 5oz
五分熟 外层很酥焦 里面又很鲜嫩好吃
配上烤得好香的蒜头 绝搭
[新西兰小羊排1880元] 友人点的羊排 也是大口满足
用餐完毕 找们就要移座到沙发去享用甜点咖啡了
所以如果一群好友要好好聊天
我是蛮建议来铁板烧餐厅的可以好好说话哈哈
甜点是焦糖布丁
接下来看看环境吧
HANA有很多人座的大餐枱
也有6-7个人的包厢
一进门口就是大酒柜
附上菜单 给大家参考
HANA的门口 楼梯旁还有樱花装饰 一整个日本风
餐厅在二楼
考量到老人家 也有做电动的升降椅免去爬楼梯
也算是很贴心了
HANA几乎每道铁板料理都颇有水准
菜色也很丰富
食材新鲜
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