店名：五国真汤 中工店
地址：台中市西屯区中工三路243号
电话：(04)2358-2687
试吃日期：2020/6
食记：https://mercury0314.pixnet.net/blog/post/480393869
五国真汤中工店新开幕！
邻近台中世贸、工业区、中港澄清，
超高CP值的大份量平价料理，
内用热汤、饮料、白饭无限续吃到饱！
五国真汤中工店
位于中工三路上、近天保街口，
附近就有世贸停车场，停车很方便，
之前路过还以为是新开火锅店，
原来主打陶板烧、寿喜饭、海陆面，
内用拍照打卡即赠薯条一份。
foodpanda、UberEats外送合作，
店家本身也有提供外送服务，
金额及外送范围可洽询店家。
营业时间从中午11点到晚上8点半，
因为水星人的公司在附近，
知道中工三路2点过后就很少吃的，
五国真汤下午不休息，
简直是周围上班族的福音，
即使忙到错过午餐时间也能填饱肚子。
无低消，免收服务费，
用餐空间宽敞舒适，
舍弃了华丽的装潢外表，
以平实价格直接回馈给消费者，
因为料多实在、吃得饱，
工业区、东海大学学生都会成群来吃。
五国真汤中工店菜单
陶板烧、日式寿喜饭、海陆面，
主餐最便宜100元起，
另外还有炸物小点。
冬瓜柠檬茶、味噌汤内用免费供应，
点饭类还有白饭无限续吃到饱！
海带芽味噌汤
里头有不少海带，
汤头甘甜可口。
冬瓜柠檬茶
挤入新鲜柠檬原汁，
单喝稍微偏酸，
但是搭配肉类炸物，
就觉得超级开胃解腻，
趁机多喝了好几杯。
仔细研究了菜单，
五国该不会是日韩泰中台式料理？
异国风味选择多样化，
重点是每份餐点的份量都爆多，
仿佛怕客人会饿肚子XD
招牌起司猪排寿喜饭 150元
这道式起司控必点！
现点现炸的里脊猪排，
铺满浓厚起司粉和起司片，
佐蜂蜜芥末酱。
我感觉猪排快飞出来了！
日式和风口味的寿喜饭，
覆蓋上滑蛋、洋葱、鹅白菜，
七味粉及海苔丝点缀提香，
咸而甘甜的疗愈滋味，老少咸宜。
起司+猪排的组合太犯规，
爆浓起司用料豪迈，
还能拉出邪恶的起司牵丝。
2cm以上超厚切猪排，
外酥内嫩，肉质厚实弹牙，
不会炸到太干，口感很好。
这根本是两人份的饭量，
吃不够还能免费续饭！
滑嫩半熟蛋搭配寿喜烧酱汁，
入口更为温润滑顺，
而且调味不会过于甜腻，
让人一口接一口很涮嘴。
塔香沙嗲陶板烧(牛肉) 160元
五国真汤独家的陶板烧吃法，
肉片、青菜加入九层塔快炒出香气，
专属日式陶锅持续加热，
附有一碗白饭和甜汤。
感觉像是用火锅吃铁板烧，
这肉量太厉害，堆成一座小山！
热炒火候掌握得宜，
牛肉鲜嫩入味，
结合了九层塔香和沙茶风味，
高丽菜、豆芽菜、洋葱，
都保留了清脆口感。
有肉又有菜，
推荐淋点酱汁在饭上，
酱香浓郁超下饭，
又能多吃好几碗了。
肉食控大胃王可以点双倍肉，
白饭免费无限续，
这样还吃不饱，我也没办法了XD
附餐的绿豆汤，
绿豆煮得很透，松软好吃，
爽口甜汤就是消暑。
销魂麻辣海陆面 170元
以鸡骨、柴鱼熬煮汤头，
加入独特中药配方麻辣口味，
带有朝天椒辣劲及花椒麻香。
超大面碗，份量有威！
里头放了许多配料，
梅花猪、小卷、鲜虾、扇贝、
丸子、鸡蛋、玉米、高丽菜等，
一碗就给你海陆双飨宴。
猪肉片给得不少，
油花丰润弹牙不肥腻，
既然是销魂麻辣，
辣度自然没在客气，
我觉得至少有中辣以上。
选用赞岐乌龙面，
Q弹面条吸附了浓郁麻辣汤汁，
一般日式乌龙面多以清汤搭配，
这碗是少见的麻辣乌龙面，
夏天吃来开胃又喷汗XD
五国真锅的炸物类颇厉害，
使用新鲜的油，炸得很香，
酥脆不油腻。
泰式酸辣鸡排 70元
鸡排厚实又大块，
不会像一般炸鸡排摊，
大片但是打到很薄。
挤上蜂蜜芥末和泰式酸辣酱，
微酸微辣提衬香气，
咬下去卡滋酥脆，肉香滑嫩好多汁。
咖哩可乐饼(1个) 30元
综合可乐饼(2个) 70元
用番茄酱画出可爱的笑脸，
让小朋友都抢著吃。
综合可乐饼有咖哩和起司口味各1，
松软马铃薯泥夹着浓郁起司，
每一口都好幸福。
咖哩口味可乐饼，
内馅散发迷人咖哩香气，
又酥又软的双重口感。
炸虾 1只60元，2只110元
热锅油炸过的金黄面衣，不会太厚重，
看起来很大一只，
因为里面是真材实料的整尾鲜虾。
外层香酥松脆，
包覆著鲜美虾肉，
不让人特别感到油腻。
黄金脆薯 50元
波浪薯条炸得金黄酥香，
能吃到马铃薯的绵密，
因为拍照放了一段时间，
口感还是很酥脆。
大众接受度高的口味，霸气份量多，
一人点一份主餐就能饱到炸，
不用担心吃不饱，
这家推荐给食量大的朋友！