餐厅名称：小槟城食堂
消费时间：2020年/5月
地址：新北市中和区华新街112号
营业时间：AM11:30~PM2:30 PM5:30~PM8:30 (周二、五休)
图文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69034100
既然来到缅甸街，以我的战力当然不会只吃一家...
接着试试转角这家由马来西亚华人经营的风味小吃店，
中午来这边外带的学生和主妇很多，毕竟也算学区内，餐点都很平价。
星马地区早年移居许多广东人，烧味自然也成为重点的庶民饮食之一，
这家小食堂的叉烧可食，依我个人经验喜好，仍有一段距离才会开始搔到痒处，
不过回过头来看看餐点价格，并不觉得失落，这样的表现大致差不多，
叉烧切的份量既不小气也蛮漂亮，略带蜜味之外就属焦秾味儿尚不足够，
且再肥腴些口感更佳，特别钟意面条拌入猪油与深色烧香酱汁，面体带有嚼度顺口无比。
烧鸡的风味变化尤胜叉烧，以那层鸡皮为精华，嗯~真香！
这才是我想要的"烧"鸡呀，虽然一般的单点不附腿肉，
可是肉质柔嫩且带甘甜，这样上下搭配其实也蛮好的。