餐厅名称：丰禾日丽 板桥环球店
消费时间: 2020/6/5
地址：新北市板桥区县民大道二段7号2楼
电话：02-2966-8588
营业时间：日间 11:30 - 14:30 夜间 17:30 - 21:30
每人平均价位：500
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：红烧虎掌、功夫芋泥鸡、蒜苏美人腿
官网：https://www.veggtable.com/
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今天来到板桥环球店和家人一起吃晚餐
主要是看到网站介绍
这间餐馆的装潢很有复古感、菜也很古早
所以就直接打电话订位，想试试菜色
到了餐厅才发现平日晚餐的生意也特好
先订位的决定是对的~
桌边送上了牛蒡茶
(牛蒡茶无咖啡因、无糖)
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不过有很多菜色都看起来不错
店员看我们四位用餐就推荐我们直接点“四人团圆办桌餐”
这套餐共有 小菜两份、蛋、豆腐、时蔬选三
肉类选二、海先选一、经典汤品、白饭和甜点各四份
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后来加点凤梨煮茶一壶，这壶饮料是他们的招牌 喝起来有清甜凤梨香
配菜很解腻
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黄金泡菜、百香果南瓜
这两道小菜，黄金泡菜用豆腐乳去醃制，微辣带一点酸酸的感觉
百香果南瓜，百香果的酱汁浓郁酸甜，南瓜咬起来很薄脆。
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蒜酥美人腿、清炒时蔬、蟹黄豆腐
蒜酥美人腿就是茭白笋跟蒜酥、丑豆翻炒在一起
蒜酥咬起来很脆，但是吃起来不油腻，是清爽的一道菜。
清炒时蔬当天供应的是高丽菜
原本以为高丽菜吃起来的味道很普通，
没想到高丽菜很甜又脆！会让人不自觉多吃两口
蟹黄豆腐是我的最爱，这是我吃过好吃不油腻的蟹黄豆腐
汤汁也很适合拿来搅饭
再加上豆腐跟鱿鱼的数量很多 吃起来口感很丰富
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红烧虎掌、功夫芋泥鸡
红烧虎掌实际中间的肉是猪脚筋最Q软的部位，绿色的那一圈则是大黄瓜
猪脚筋卤得非常入味搭配大黄瓜清爽的口感，整体吃起来味道搭配很刚好。
芋泥鸡这道菜很特别，用芋泥把鸡肉全部包起来下去炸
芋泥吃起来很松软搭配QQ的鸡腿肉，再沾蒜泥醋酱更对味。
鸡肉就算下去炸过也能保持肉的嫩度，把鸡肉最好的味道锁住
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糖醋鲈鱼
这道糖醋鲈鱼很有古早味，跟以往客家小馆的糖醋鱼完全不同
糖醋吃起来的酱汁完全不死甜
鲈鱼的鱼皮炸得非常酥，这种鱼真的也不挑人吃
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萝卜鸡汤
鸡汤的味道刚刚好，喝一口很暖胃
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菜燕是套餐里的甜点，菜燕吃起来很像果冻的口感
而菜燕有冬瓜味，清爽的结束这一餐。
上完甜点后服务生拿着帐单和一张QRcode
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一只手机可以扫描QRcode填问卷
就可以外带一杯白鹤灵芝茶，灵芝茶的味道很浓郁，甜点后还有饮料超开心~
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总结论：整体来说菜色都很棒，开心可以吃到好吃的晚餐
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除了晚餐好吃，这里的装潢很复古耶！还有老旧的电扇
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就连环境的座位也很宽敞，有宽敞就给赞~