餐厅名称：翅皇
消费时间：2020年/6月
地址：桃园市桃园区同安街476号
电话：0989-262859
营业时间：12:00-19:00, 周一公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/blog-post_2.html
之前撰写大业路翅皇食记时，有板友比较推荐同安街上的翅皇
。后来在一些炸物讨论文里，也有不少板友提及同安街翅皇，让已
拜访大业路翅皇的我，耐不住好奇来同安街一探。
店家炸物品项不少。原想按惯例购买鸡翅、鸡块及鸡腿，然而
店家只有盐酥鸡没有鸡块，鸡腿则要下午三点才出炉，所以在挑了
鸡翅，便随机要了盐酥鸡和花枝丸。
盐酥鸡（小） 50元 花枝丸（小） 30元 鸡翅 20元
盐酥鸡表现不俗，外酥内嫩微带汁，鸡肉有醃入味。椒盐粉偏
咸，但洒得轻手，因此提味却不过重。盐酥鸡切块比一般盐酥鸡摊
大，吃来挺过瘾。
花枝丸表面微酥内里弹，但以浆为主，没什么花枝块。会选花
枝丸是以为自己抄到推荐，后来才发现是眼花看错，网友推荐的明
明是花枝。若是花枝，当初在大业路翅皇品尝到的滋味确实不错。
鸡翅本来最是期待，只是或因炸后久置，外皮不酥，肉质一般
也无肉汁，和大业路翅皇表现相符。
若以个人感受来说，大业路和同安街翅皇的鸡翅表现相同，均
称不上出色，推测都需要买到刚出炉的才会亮眼。大业路试过的花
枝很棒，同安街则是盐酥鸡让人回味，至于哪家才是你的心头好，
就等你多加比较。