餐厅名称：博多幸龙
消费时间：2020年/5月
地址：台湾台北市松山区八德路二段366巷16号
电话：+8862 2752 1050
营业时间：11:00 - 15:00；17:00 - 03:00(+1)
每人平均价位：310 TWD
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：青酱豚骨拉面 / 炸鸡
官网：https://www.facebook.com/1994391200597943/
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2020年5月13日，这天和朋友们约了一起吃晚餐
我们这天选择的餐厅是位于台湾台北的博多幸龙
是一家拉面店
最靠近的捷运站则是捷运南京复兴站
博多幸龙的拉面主打的是以豚骨为汤底
我们这天来博多幸龙
就是为了这个5月限定的绿色豚骨拉面
目前只有在2020年5月11日到5月24日供应
这款限定的绿拉面
是将九层塔青酱加入作为豚骨汤底作为调味
因为是期间限定的组合
所以便想要来试试看
店内的座位有分吧台位和桌位
因为我们人数较多的关系
坐的是门口附近的桌位
墙上贴有介绍店内各式各样豚骨拉面的介绍
这里点餐的菜单是一人一张单子
可以客制化的选项都在上面
我则是点了一碗绿拉面，230 TWD (= 7.68 USD)
汤的咸度正常
面条口感则是选择超硬
至于青葱当然是必要了
除了拉面之外，我还加点了一份炸鸡，80 TWD (= 2.67 USD)
过了一阵子后
我的绿拉面，青酱豚骨拉面送上桌了！
https://imgur.com/0Erw7YP.jpg
因为加入了九层塔青酱的关系
汤的颜色呈现的是绿色
是相当少见的拉面颜色！
先来试试看一口汤的味道
汤是以盐味豚骨为基础
搭配上香气十足的青酱
喝起来清爽滑顺好入喉！
比原先预期的更加美味！
而面条口感我则是选择超硬
吃起来劲道十足
且带有九层塔和豚骨汤底的香气
个人相当满意这样的组合！
https://imgur.com/QwAvEij.jpg
叉烧吃起来肥瘦适中
厚度拿捏的恰到好处
口感相当软嫩！
我也蛮喜欢这里的叉烧！
而我们所有人除了拉面之外
都有加点炸鸡
我点的是一盘80 TWD (= 2.67 USD)的炸鸡
一盘里面有三块炸鸡
并附上日式美乃滋作为酱料
https://imgur.com/sLFEFnw.jpg
热腾腾的炸鸡闻起来香的令人口水流不停
我沾了些日式美乃滋
并将炸鸡放入口中
热腾腾的炸鸡外皮炸的金黄酥脆
而里面的鸡肉软嫩又多汁
是非常令人难忘的美味！
个人强烈推荐这道小菜！
目前博多幸龙的绿拉面
也就是青酱豚骨拉面
还是属于期间限定的料理
只到2020年5月24日为止
所以想要品尝的人，就要注意一下时限！
顺带一提
这里是少数可以使用信用卡的拉面店！