2019年5月
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锅饱饱日式平价小火锅
电话:(02)8953-1533
地址:新北市板桥区广和街75巷2号
营业时间:12:00~23:00
FB:https://www.facebook.com/Fullofpan/
身处于巷弄间的“锅饱饱日式平价小火锅”，
一直以来都很受在地人的欢迎，
不过位置实在有点难找，
要不是有行家带路，
我想真的不太有机会发现它。
主打日式风格，
从一进门就可以深刻感受。
座位的间距和移动空间都很宽敞，
用餐起来没有压迫感也格外舒适。
饮料、冰淇淋都是无限供应，
连白饭也可以自由取用吃到饱，
超受欢迎的爆米花当点心刚好。
看到菜单上的价格真的满意外的，
最基本的锅物只要145元起跳，
整体价格都是小资负担得起的，
吃饱饱也不会太伤荷包，CP值超高。
店内的汤头讲求的是健康天然和真材实料，
以新鲜蔬果和猪大骨＋北海道昆布，
每天费时费工熬制，
最纯粹的基底，喝得出自然的清甜。
就连菜盘也会依照选择汤底的不同，
在食材上做适当的调整。
牛奶起士汤底
原本就很浓郁的牛奶汤底，
加入了小鹿制成的牛奶砖，
还有让奶香更柔和的起司，
香醇顺口，吃到最后也丝毫不感觉腻。
药膳汤底
是扎扎实实的使用12种中药材熬制，
附加的中药包，
在熬煮过程中将香气持续扩散，
滋味十分温醇和谐，
带有宜人的甜度，
是接受度非常高的口味。
加上药材搭配的相当温和，
夏天喝也不会过于燥热。
贵妃麋鹿泡牛奶起士浴＄295
包含牛奶起士汤底、菜盘、蛋、
牛肉、猪肉、鸡肉（择一）
选用了很有弹性的猪前腿肉，
丝毫没有猪腥味，
反而带有肉的鲜甜度，
不知不觉就迅速扫盘。
神农大帝药膳锅＄300
包含药膳汤底、菜盘、蛋、
牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉（择一）
选用牛的肩胛肉，
富有嚼劲的口感，
微微川烫一下，
入口真是越嚼越香，
不管搭配什么汤头都很适合。
整体来说，
主打健康天然的汤头，
不仅喝得出自然的清甜，
搭配食材上更是契合。
不管大大小小一起来吃，
都能吃得安心也更放心。
锅饱饱日式平价小火锅
电话:(02)8953-1533
地址:新北市板桥区广和街75巷2号
营业时间:12:00~23:00
FB:https://www.facebook.com/Fullofpan/