餐厅名称：腰果花砧板原食料理-天母店
消费时间：2020年/1月
地址：台北市士林区中山北路七段37号
电话：02-28771837
营业时间：11:00-21:00
官网：https://www.facebook.com/CFmoney37/
有图真相版：https://vicky2543.blogspot.com/2020/05/gi.html
位于中山北路七段的腰果花，最早的本店位于竹科附近，是天母店老板娘的朋友营业的
餐厅主打原型食物、低GI为卖点，让人可以用健康的方式享受美味的食物。
磨石子阶梯的店门口，两旁摆了许多植栽增添绿意，让人从进门就有放松的感觉。
餐厅内的装潢以木质调为主轴，简单而舒适，暖暖的黄光与撒入的太阳光让人放松。
餐厅底端是开放式吧台，遇上老板娘有空的时候也可以在这聊上两句。
他们家的咖啡是用虹吸壶现煮的，听说也很不错！
但因为来用餐时还没卸货，考量每日咖啡因的剂量限制，当时就没有特别点来喝了。
基本上所有餐点都会附上一杯暖胃饮，可以照个人喜好选择蔬菜浓汤或甜菊红茶。
店家每天新鲜现煮的浓汤，有满满的蔬菜清甜，暖暖一杯下肚暖胃也暖心。
烤牛水波蛋蒜饭　330元
因为用餐的时候是第三孕期，所以就加码50元多一份鸡肉一起搭配。
原本有点担心这道料理的蒜味会过重，但铁锅饭跟蒜末趁热拌开后，少了辛辣多了蒜香
再拌上半熟的水波蛋黄，完全就是我的菜！
炒饭同时加入了不少如青椒、玉米笋等蔬菜丁，让人不会只是吃一堆淀粉下肚
使用糙米饭的作法增添口感外也提高了营养价值
搭配一旁熟度刚好的牛肉跟鸡肉让人满足。
木头砧板上也放上了简单料理过的节气蔬菜，保持店家均衡饮食的概念。
苹果梅花猪猴子餐+荷包蛋　380+30元
基本上腰果花的肉类都是先以舒肥的方式处理
再视料理需求将表面香煎或是放入汤中煮成火锅
因此吃起来的口感会特别软嫩，搭配店家以橄榄油自制的沾酱，让整体风味更为提升。
砧板原食的系列的特色之一，就是蔬菜量非常充足而且品质良好
只要简单调味即可凸显蔬菜的清甜，是外食时很少能遇到的等级！
主食的部分可以依照个人喜好选择糙米饭或是地瓜，不管是哪种品质都很不错！
水波蛋的部分如果担心不够熟，也可以请店家做成荷包蛋的形式！
脆皮无骨鸡腿排猴子餐　380元
配菜的部分跟梅花猪餐大同小异，但是舒肥过的鸡腿油煎至表皮焦脆后
吃起来外脆内嫩又多汁，个人觉得比梅花猪更为讨喜
就算不沾店家的特制蒜酱也很美味！
喜欢吃鸡肉又想要有足够蔬菜一起搭配的朋友，非常推荐这款餐点哟！
另外，店家选用的地瓜口感味道也都很好，表皮也处理得很干净
喜欢地瓜的朋友可以安心弃糙米选地瓜！
嫩鸡胸鲜蔬锅　340元
因应冬天而生的锅物料理！
舒肥过的嫩鸡胸，跟季节蔬菜放入店家自行熬煮的昆布干贝高汤中一同加热后上桌
热汤喝来清甜回甘，鸡胸也很鲜嫩，就算不沾酱单吃也没有问题！
搭配糙米饭下肚，满满饱足感又健康的一餐
如果是喜欢锅物的朋友，可以考虑选择这道料理喔！