餐厅名称：青隅 - 松山酒廊
消费时间：2020年/5月
地址：台北市敦化北路158号1F (台北文华东方酒店)
电话：(02) 2715-6668
营业时间：每日12:00~19:00 (下午茶: 13:00~15:00, 15:15~17:00 / 轻食: 12:00~18:30)
可否刷卡：可
附图片食记：https://eugeniach.pixnet.net/blog/post/352246624
今年生日前姊妹跟我说 因为不知道言哥帮我庆生会不会求婚 所以无法决定怎么帮我过生日
想等我和言哥先过完生日后再约我 (整个细心感人到不行)
虽然原本觉得不会 但言哥带我去吃生日大餐前真的送我戒指了 (← 蛮像我当时的脸)
然后这次虽然是我约会的时间所以姊妹没有要打给我 但还是太紧张不小心按到通话 XD
我回台北后姊妹就说要找我吃贵妇下午茶庆生 + 庆祝我的愿望实现
原本选了一家在Bellavita里的 但电话一直打不通 姊妹就改订了文华东方的青隅
以前就有听说他们的下午茶很厉害 但平民我可是还没踏进去过
这天我们一起到了文华东方
(看到这里转头跟姊妹说“我早就戴着骷髅Richard Mille在我左腕”被黑人问号)
青隅现在的下午茶是和Sisley联名的“黑玫瑰珍宠下午茶飨宴”
我们选了适合两到三人一起享用的“香槟下午茶Set”
这个set是三个option中唯一有鱼子酱的
首先送上的是Caviar House & Prunier鱼子酱 + 小圆薄饼 & 配料
总共有七种配料 建议一次不要混搭超过三种
其中我和姊妹最喜欢sour cream 搭配起来很清爽
(话说那个薄饼我好想带回家给小鼠吃啊～)
鱼子酱完食后 high tea set就登场啦
第一层是珍宠瑰荔慕斯 & 雅致香柠蛋糕
第二层是栗香醋栗冻、薰香奶霜小点、花漾美人
(不小心这两张拍得不好 然后我本来就不太会介绍甜点 所以就胡乱带过了)
第三层是阿拉斯加蟹肉衬鱼子酱、烟燻鲑鱼玫瑰花、法国鸭肝慕斯佐玫瑰花酱、拜佣火腿蜜瓜佐红酒玫瑰酱
长得像red velvet cake的是蟹肉鱼子酱三明治 烟燻鲑鱼也有配sour cream 是我们的爱
这里面我最喜欢鸭肝慕斯 然后我和姊妹都觉得火腿蜜瓜有狗狗的味道 (抱歉粗人不懂高级的味道)
除了三层看到的 还有我漏拍的英式司康饼佐自家制果酱与德文郡奶油 & 法式洛林咸派 以下沾酱示意
虽然原本看每道都小小的 感觉不会吃太饱 但一个一个share完还是蛮有饱足感的
加上用餐环境和服务都很好 虽然价格也是贵妇等级 但特殊节日和姊妹来值得纪念！
谢谢姊妹带我来青隅当了一个下午的贵妇
【青隅 - 松山酒廊】
台北市敦化北路158号1F (台北文华东方酒店)
(02) 2715-6668
每日12:00~19:00 (下午茶: 13:00~15:00, 15:15~17:00 / 轻食: 12:00~18:30)
官网: https://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/songshan/fine-dining/lounges/the-jade-lounge