图文网志版
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餐厅名称：La Bocca 义式手作披萨
消费时间：2020年/4月
地址：台北市大同区承德路一段77-2号
电话：02 2550 7875
营业时间：中午12:00-晚上21:00
每人平均价位：吃到饱为249方案
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：午间优惠套餐、吃到饱方案
这波疫情影响，除了旅游业方面影响最大，餐饮业也是很直接的受害者，大家宁愿多待在
家中吃饭，也不太愿意外出用餐，因此许多餐厅也推出了不同方案来吸引大家前往用餐
自己之前曾经介绍过的La Bocca比萨，单点的比萨真的没话说的美味，但因为地点太差
加上疫情影响，也顺势推出了吃到饱方案，一则喜一则忧，开心的是低廉的价格可以吃到
五种口味，担心的是会不会因此让比萨的水准下降，就接着继续看吧！
店内装潢没多大改变，也不少人选择午间套餐和吃到饱方案在这边享用
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午间套餐和吃到饱方案如下，这次来就是专程来吃吃到饱，每天会有五种口味的比萨
时间八十分钟还挺OK的，全部都是现点现做，所以可以一次先点两到三种口味
然后选择吃到饱方案，单点其他口味的比萨或者甜点饮料一律九折
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49818820207
吃到饱的口味上，其实店家会有所取舍，毕竟成本太高的如红酒醋帕玛生火腿
实在有点困难，所以吃到饱的口味都是比较低价格的，这点是可以谅解
今天的口味是有1、2、9、20、23，至少基本的红酱、起司酱、白酱三种口味都能品尝到
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49818507941
这边也有大菜单让你了解每种口味的比萨有哪些食材
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49817972573
建议可以加一点柜台的店家自制的大蒜橄榄油和辣椒橄榄油，会让比萨更好吃
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49817972338
所有的比萨都是现点现做，所以需要一点等候时间，也可以去看看人家怎么做的
我先点最基本的口味，玛格莉特和起司培根，配上两种口味的橄榄油
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49817972213
玛格莉特口味还不错，就是比萨口味中最基本的，从这口味就能知道该店的基本功很扎实
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不过他们家的比萨特点在于饼皮，稍微带点脆度偏薄，但又有些许Q弹的口感
所以每次来我都对饼皮赞誉有加，虽然一样是吃到饱，但该下的功夫还是有下
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起司培根则是我蛮推荐的口味，主要因为我口味吃的比较重，咸香的起司加上酥脆培根
一拍即合，配上饼皮就很想要来杯啤酒或者可乐，吃到饱方案比较可惜的是
应该可以加个二十元配杯可乐这样也会吃起来比较爽快，这方面倒是有跟老板建议过了
就看之后是否会采纳
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49818819812
第二轮选择了老船长口味和三菇六剖，三菇六剖就是各种鲜菇加上自制白酱
老船长则是鲔鱼、洋葱、黑橄榄为主，以上这两款都是配合马芝瑞拉起司
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三菇六剖还挺不错的，不过各种鲜菇本来就是味道较淡
建议加辣椒橄榄油或者干辣椒一起吃
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老船长则是有我不喜欢的鲔鱼，有些鲔鱼藏在起司下方，同行的朋友很喜欢这款口味
我自己是觉得还好，但还是把自己的份吃光了，基本上两个人吃四份八吋比萨至少
有八分饱了
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最喜欢吃边边的饼皮就像饼干一样，我自己是还蛮喜欢三菇六剖这口味
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自制辣椒橄榄油香气和味道都蛮不错的，而且是内用才有的福利喔！
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干辣椒粉则是给另外一派不喜欢加辣椒橄榄油的朋友添加辣味
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最后和朋友决定把五种口味都点一轮，就点了意大利人的噩梦，夏威夷比萨
有和老板问过不是很坚持义式口味吗？但实在是太多顾客要求吃夏威夷口味才放进菜单中
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其实夏威夷比萨就是台湾人从小到大吃习惯的口味，当成最后的甜点来吃也还挺适合的
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虽然吃到饱的八吋比萨不大，但是用料还是和一般尺寸的比萨都一样，这点值得称赞
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49818818942
La Bocca 义式手作披萨吃到饱心得
249的价格吃到饱还蛮划算的，不过要我认真说，他们家还是一些高价位的比萨，味道上
会更为突出，但吃到饱因为价格关系上就比较不容易吃到蛮可惜的，对于比萨口味很计较
的朋友个人比较推荐单点也有特价，但想一个人慢慢吃五种口味比萨，就可以选
吃到饱方案，谢谢收看！
P.S:目前吃到饱方案会持续到五月底，后续就看疫情状况是否还会持续