餐厅名称：好记凉面
消费时间：2020年4月
地址:桃园市芦竹区南崁路152-1号(区公所旁，路边车格)
电话:03-3530809
营业时间:24小时
图文:https://zineblog.com.tw/blog/post/200417
每到夏天就是要吃凉面啊!位于桃园芦竹南崁路上的“南崁好记凉面”，
不仅有招牌凉面，还有小菜、面类、汤类、饭类、羹类等餐点，选择还不少，
想要吃饱或吃巧都没问题；而且这里是24小时营业，不管是早、午、晚餐甚至下午茶、
宵夜都可以在这里一次解决~我们特别偏爱他的麻辣凉面，带点椒麻香气，
香Q涮嘴又开胃，虽然偏中辣程度，但还是吃得很过瘾!另外也有味噌汤、羹汤可享用，
搭配起来饱足又满足!
店内、骑楼都有座位区，里头也有冷气开放，用餐起来很凉快!
店内的座位数不算多，但因为出餐快、吃得也快，所以通常都会有位子，
翻桌率也很快!此外也有墙边座位区，就算一个人来用餐也不奇怪!
菜单，有凉面、小菜、面类、汤类、饭类、羹类等，选择还不少!
我们点了鸡丝凉面(大)、麻辣凉面(中)、综合羹汤、味噌蛋花汤(小)等，
没多久就上桌囉!
鸡丝凉面(大)，除了凉面之外，还有鸡丝、黄瓜丝、红萝卜丝、半颗卤蛋等满满配料，
再淋上特调酱料，看起来缤纷、营养又丰盛!
吃起来有浓浓的麻酱香气，微甜微咸的滋味，算是很清爽的口味!
麻辣凉面(中)，份量适中的凉面上头摆放著小黄瓜丝，搭配特调麻辣酱料，
感觉也是满不错的!
没想到平常只敢吃小辣的，这天竟然敢挑战麻辣凉面~味道吃起来还不错，
带有椒香麻辣、微微咸香甘醇的滋味，开胃又涮嘴，相较于鸡丝凉面来说，
我们更偏爱这一味!不过辣度真的颇高，对我们来说已经是接近中辣的程度，
但口味真的不错，嗜辣的朋友必点~~
味噌蛋花汤(小)，喝起来清香甘甜，有淡淡的味噌香气，搭配大量的豆腐、蛋花、
葱花提味，清爽又顺口!
综合羹汤，里头有赤肉、花枝、鱿鱼等三种配料，赤肉滑嫩又软Q，
吃得到大块猪肉的口感；花枝被鲜美的鱼浆给包覆住，吃起来Q弹鲜美；
鱿鱼相较之下就比较弱一点，但搭配带点沙茶香气的汤头也还算不错!
因为我们实在太好奇芥末凉面的味道，所以又加点了小份的来试试!
将芥末拌入凉面中即可，吃起来带点芥末的辛香，但神奇的是几乎没什么辣度，
不过也没有太明显的咸味，是很清爽的口感，但我实在不爱~
结论是我们还是比较喜欢麻辣凉面多一点(笑)!
“南崁好记凉面”的餐点选择多元又丰富，份量十足，吃起来颇有饱足感!
如果想要美味兼顾营养的话，可以直接点鸡丝凉面，就能吃到蛋白质跟蔬菜啦!
如果是要讲求口味好吃，我们比较喜欢麻辣凉面，也算是比较有特色的一款，
不过我们本身还是比较偏爱怀珍馔凉面多一点，尤其距离我们家更近~
以上提供给大家参考囉!