餐厅名称:美利河 美式越南料理
消费时间:2020年/4月
地址:新北市汐止区新台五路一段93-99号 (远雄B1)
电话:(02)2697-2900
营业时间:11AM-9:30PM
每人平均价位:约220元
可否刷卡:可
有无包厢:无(美食街)
推荐菜色:经典嫩牛
官网:https://reurl.cc/AqdOkj
前几天休息时间到远雄吃饭,尝试了新开的越式料理店
有在做买一送一的活动所以还需要稍微排个队
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菜单参考
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但轮到我们的时候买一送一的半生熟牛肉竟然已经卖完了
只好跟同事一起点经典嫩牛肉套餐
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汤头本身闻得到牛骨香略带一丝中药味,喝起来偏清甜
九层塔、辣椒片在汤头里的味道不太明显
牛肉本身非常软嫩,口感很不错
河粉口感算滑顺,不是非常Q弹的那种处理方式
小菜春卷没有想像中的油腻,搭配酱料吃起来还算清爽
泰式奶茶不确定是不是用手标牌做的,但茶味喝得出来,只是有点太甜了
整体而言口味偏轻淡(除了奶茶)却有层次
它不是传统越式调味,一般大众应该都能合胃口,我个人非常爱吃汤面类也很注重汤头本
身是否有层次,以美食街而言这家汤头算出色且牛肉表现也不赖,这反映在价格上相较传
统越式小吃稍贵一点,是可以接受的
下次会想试试看另个同事吃的咖哩综合海鲜配越式奶茶的套餐,店员说是新品而且同事觉
得口味也不错
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