餐厅名称：稲町家香料咖哩
消费时间：109年/4月
地址：台北市中山区中山北路二段42巷20号
电话：02-25622050
营业时间：中午12:00-16:00 晚间17:30-21:00
网志图文版：http://kuokuo.tw/zhongshan-daodinjia-spicecurry/
中山商圈内以近几年日本掀起一波香料咖哩的手法做料理，香料气息浓郁但是却又不会过
于重口味，配上一片片弹性十足的松阪猪肉是恰到好处，是间还尚未开门就已经开始排队
的人气小店
位于中山北路二段巷弄内的稻町家香料咖哩，从最近的中山捷运站步行过来约5分钟以内
，相当方便。旁边就是中山运动中心，就算是开车过来也有收费停车场可以使用。今天是
疫情当头的连假午餐时间，这餐也是我回台北时唯一出门的一天。还没有开门就已经有许
多人在店外排队等著用餐，可想而知这间店拥有超高人气。店面外观以简约的日系白墙作
为基底，搭上旁边稻町家蓝色的图示相当具有文青感
进到店内用餐前店员会确实量体温并用酒精消毒，也因为室内用餐空间不大的关系，需要
全部的人都到齐才能够入座。装潢也是如同店外所给人的感觉，素雅中带点小清新的风格
，我还满喜欢这种简单的舒适感
餐点以4+1种口味的香料咖哩为招牌，并且还有些简单的单点小菜可以选择。以相同品项
和店铺地点来看，价位落在200-300元之间并不算贵
**A套餐加点(唐扬鸡块+40元软性饮料)-98元
加点的唐扬炸鸡其实并没有给我太多惊艳感，原本预期一口咬下应该是脆脆的炸皮，但却
是带有点炸油那种湿软的口感。虽然调味过后的鸡肉内里保有相当水份，但仍就抵不过炸
皮失去脆度的失落感
**烧烤松阪豚香料咖哩-238元
香料咖哩是近几年在日本相当风行的一种咖哩调味手法。源自于关西的大阪，除了着重香
料在调味中所扮演的角色与传统日式咖哩有所不同之外，虽然看似味道浓郁但尝起来却没
有眼镜看到来得重口味。咬劲十足的松阪猪与旁边健康的莲藕切片、茄子、小番茄及鸿禧
菇搭配的恰恰好，层次感十足，一下子就让我扫盘了。唯一的缺点就是，以男生来说饭量
好像有点少，令人意犹未尽啊
**日式生乳焦糖布丁-70元
最后以使用生乳制成的焦糖布丁做为收尾就令人相当满足，吃进嘴里是我很喜欢会有点黏
牙的那种丰富感，虽然焦糖会有点甜腻，但我仍旧是满喜欢这道甜点的。总结来说如果你
是咖哩控、甚至是香料咖哩痴的话，推荐可以来中山商圈这边品尝看看，以上不专业心得
分享给大家参考囉