[食记] [桃园龙潭]三坑老街 老客栈东海堂客家菜

楼主: hidyyang (赵耶曲)   2020-03-29 18:37:46
餐厅名称:[桃园龙潭]三坑老客栈东海堂客家菜[三坑老街]
消费时间:2020年/3月
地址:台湾台北市龙潭区永福路38号
电话:0919 372 641
营业时间:11:00–19:00 周二休
每人平均价位:250~350
推荐菜色:客家小炒 客家粄条 客家豆腐
图文版
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这天来了三坑老街,结果因为是平日的关系店家全部都没开,整个老街只有这间老客栈还
有客家包子开着,幸好这家老客栈客家菜餐厅蛮不错的点了十个菜几乎都好吃,而且价格
很实惠,算是幸运!
炒高丽菜$70
超好吃!!很清脆清爽,而且有一种大火炒的香气,这个我们当下有想说要再点一盘因为
量很足又好吃,重点是居然不到一百!!!!
客家卤肉$160
恩这道是我们点了十道里面唯二觉得不太OK的其中一道,其实我有点忘记名称了,客家
卤肉或客家五味肉什么的,其实口味是好的,但这个猪肉真的硬到爆炸几乎咬不动T__T,
每一块都很硬很硬,不知道是特色就这样嘛还是?如果可以煮到软嫩那这道会很好吃因为
口味是好吃的。
客家茄子$120
超好吃!!!不过因为茄子就是会吃油所以这道比较油,但因为口味不重所以不会腻,而
且还蛮下饭的,好吃~
咸蛋苦瓜$120
份量超多然后才一百出头,重点是口味也好吃,而且是我最爱的绿色山苦瓜!苦瓜没有太
苦的苦味反而吃起来甘甘的,咸蛋量不多,好吃!也是大推荐~
油鸡$280
这是刚刚说到唯二不OK的另一道,很妙的是味道也是好吃的超级香,但肉质很不OK,
鸡肉的口感是非常松散的甚至不成丝,一口咬下去是碎在嘴里不知道为什么这样,是几乎
没碰过的口感,太可惜了因为调味是好吃的啊,我们只吃了四分之一,剩下的也没有打包
,不知道是当天这样还是我们比较衰T___T。
姜丝大肠$130
大肠属于比较有嚼劲的那种,大肠跟姜丝都给的很多很足,酸度也很够,我个人非常喜欢
这道!
桂竹笋$???
这道我忘记价格了而且也没查到,但我记得是一个和份量比起来价格很低的数字XDD,不
会超过$160就对了,但你看有多~~~大~~~盆,我们本来想说应该就是一盘吧结果是
一大盆上来傻眼,口味偏淡,还OK。
客家豆腐$120
好好吃喔调味我们都很喜欢,不会豆腐跟味道是分开的,豆腐有把调味吃进去,每一块都
很入味,而且表面烧的微焦,太好吃了大推!
客家小炒$140
这道是这天十道菜里面的第一名!!!!!!好吃到炸掉!大家一致认为这道冠军,以前
我吃客家菜都对客家小炒无感,结果这间店颠覆了我对客家小炒的观念,也太好吃了吧!
五花肉丝吃起来脆脆,鱿鱼条不会过硬,豆腐干吸饱酱汁,芹菜平衡其他肉味,总之这道
必点!!!!
炒粄条$70
粄条也是大大大推的一道,算是第二名吧,除了粄条本身很嫩又好Q弹之外,整个炒料的
调味也好棒,咸淡适中而且猪油香气很浓烈,加上蔬菜跟其他的料也不少,这样一盘才70
很佛心,大推!
整体吃下来很满意,除了那两道肉类之外都很好吃,店是老板一家人自己在做,所以就算
平日(除了礼拜二是店休)其他店没有开他们也是会营业,店内环境非常干净而且很古早
味复古的感觉,感觉很用心,大家如果去三坑老街可以吃这家喔~

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