店名：罗记传统鱿鱼羹
地址：新北市中和区民享街32巷2号
试吃日期：2020/3
‘资讯揭露：本篇为合作邀约文，内容为真实体验心得’
罗记传统鱿鱼羹-近中和环球店小吃
无音乐好读网志版：
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“罗记传统鱿鱼羹”就在中和民享市场对面，民享市场有地下停车场，周围也有机车停车
格。从中和环球购物中心步行约5分钟可以抵达。
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店家最近新品上市“鳕鱼甜不辣羹”也能做面、米粉、冬粉和板条等
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传统老店跟上时代脚步，付款可用“街口支付”，也能使用“街口外送”来订
餐外送
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怀旧简单的装潢
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两旁的墙面上挂着白底红、黑色大字的菜单，有清汤现煮的面、干面、鱿鱼羹和肉羹等，
价格亲民平价
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羊肉干意面
淋上满满卤肉酱汁，搭配油葱提味，铺上羊肉片在撒上一点葱花
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面条吃起来软Ｑ，卤肉汁和油葱的香气
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黑白切-猪头皮
软Ｑ中带点弹牙口感，卤汁入味而且吃起来不死咸
搭配点不会太呛辣的姜丝和葱花，买回家当下酒菜也挺不赖
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综合羹汤
肉羹是老板手工自制，鱿鱼和鱼酥组队而成的综合羹汤
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泡发时间拿捏刚刚好的鱿鱼，吃起来没有异味，味道很清爽干净
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鲜肉馄饨汤
鲜肉馄饨汤用的是洋葱大骨熬煮的汤头，薄皮的馄饨，
搭配油葱的香气和清爽甘甜的汤头
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