【台东】一个人徒步漫游台东～无差别乱吃 十四间店
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2019.12.30~2020.1.2
又到了一年一度年底自己乱走乱吃的日子囉，这次要去的是台东，为期四天三夜的美食之
旅！
这次吃的店家如下：
香琪鸭肉小吃 / 老东芳青草茶 / 林家臭豆腐 / 乔宣咖啡 / 宝桑蚵嗲
廖妈妈肉圆 / 台东鳝鱼面 / 台东阿明羊肉 / 台东老店 50年面摊
阿宏的鱼店 / 老大众饺子馆 / 宝桑豆花 / 台东小胖水煎包
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#网络好像也很推肉粽 －“香琪鸭肉小吃”
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来到台东，首先吃的是，在地小有名气鸭肉饭，一碗五十块，份量不大，除了鸭肉以外还
搭配了笋丝，上面淋上了肉燥，鸭肉本身很嫩很好吃，不过有咬到小碎骨，吃的时候要小
心。
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另外GOOGLE MAP评论都推当归米血，口感很Q、很软，但不烂，是手工制作的米血，加上
淡淡的当归味，让人在这寒冷的冬天，暖呼呼了起来。
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#走过一甲子的青草茶 －“老东芳青草茶”
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传承将近60年，是药草铺起家的老东芳，所以店内装潢很有药草铺的感觉，来这当然就是
要点青草茶囉！喝起来顺口微甘，在吃完了油油的鸭肉饭之后，青草茶是很好去油解腻的
圣品。
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#另类的臭名远播 －“林家臭豆腐”
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远远就闻到臭豆腐的香味，但在闻到味道之前就看到长长的排队人龙，这个臭豆腐一盘六
十块，我觉得很盘子价，味道方面嘛，加了香菜还有独特的酱料，酱料感觉是酱油膏混蒜
蓉，带点微辣，吃起来跟罗东一串心的味道有八十七分像，豆腐切的很小一块，炸的挺酥
脆的，臭豆腐本身很普通，然而，厉害的是他们的酱汁。
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#老板不知道帅几点的 －“乔宣咖啡”
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第二天上午一个人来到了初鹿牧场，下午则是去鹿野高台，一路上冷冷清清的，毕竟现在
也没啥活动，本来想滑草，可惜前一天有下雨所以也不能滑，找了鹿野高台旁边的咖啡厅
，喝喝咖啡，好好放空，看着窗外的景色，想一想未来要怎么过也不错。
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话说这间店的老板跟老板娘颜值不知道在高几点的。
#宝桑路边间间都是宝 －“宝桑小吃”
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晚上来到了宝桑路，发现这边好多道地的小吃，一开始来到的这间，说是台东人最爱的下
午茶点心，一走过去就看到老板马不停蹄的，从没休息一直在炸著蚵嗲，而来排队的也都
是在地人。
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外皮满满的韭菜，第一次看到这样子的蚵嗲，隐藏在里头的蚵仔粒粒饱满，老板还拿出了
他们特制的酱料，感觉很像肉圆酱，加辣吃起来更过瘾，还点了炸鱿鱼，用的是水发鱿鱼
，口感很爽脆，也是美味。
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#老板娘比食物更有戏 －“廖妈妈肉圆”
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这间是老板比食物更有戏的一间，老板娘口才超好，头带着麦克风，讲话是很夜市叫卖哥
的风格，肉圆用的是红曲酱，鲜艳的令人印象深刻，内馅使用的不是笋块，而是笋丝，肉
也包的很多，另外还被推销了甜不辣，说是纯手工制作的，我吃起来就普通好吃啦，倒是
汤还不错喝，而且可以无限加汤！
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#请让我跪着吃，因为实在太好吃 －“台东鳝鱼面”
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别问我为什么这么能吃，因为这间实在是太香了，吃完还意犹未尽，酸辣甜咸，秾纤合度
，多一分太多，少一分太少，媲美台南某些好吃的鳝鱼意面，比较不一样的是，他使用的
是油面，粉也勾得比较厚重一点，走出店门口之后，呼出来的还都是鳝鱼意面的香气，以
至于让我不禁乎出了几口气来回味。
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#恸！只有一个人无法吃羊肉炉 －“台东阿明羊肉”
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吃饱饱之后一定要有一碗汤，于是开始找有啥喝的，来这边好像都是吃羊肉炉居多，不过
可以单点汤，点了原味羊肉汤，原以为是像台南一样的清汤，不过端出来的是麻油口味，
让我有点小意外，吃起来不燥，可惜肉称不上嫩，就普通好吃吧！
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#他真的就是面摊 －“台东老店 50年面摊”
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第三天来到了一间没店名的店，爬文就叫五十年面摊，就是这样简单易懂，卤蛋卤得很透
，米苔目偏细，口感极Q，爬文都说要把卤蛋蛋黄弄散在汤里面，才是道地的吃法，整碗
汤满是肉燥，黑噜噜的但其实不会很咸，内脏小菜都是现宰现烫，没有经过调味，可以吃
到最原始的鲜味。
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#生鱼片当吃到饱吃也划算 －“富冈渔港 阿宏的鱼店”
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搭了客运来渔港晃晃，来这就是要点生鱼片阿，一大盘200元跟垦丁某间名店一样有的比
，超级便宜，其他炒面跟汤就普通囉，还有碗筷感觉有点黏黏黑黑的，不介意的可以来拜
访。
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喝到剩三分之一的时候，突然有一只苍蝇飞进汤里面当神风部队，X！我的汤就这样报废
了。
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#给人很怀旧感的小餐馆 －“老大众饺子馆”
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晚上来到了这间，感觉是很像我家巷子口那种家常的饺子馆，炒饭份量满多，牛肉是用刀
切的，颇有厚度，整体是不错吃的炒饭，酸辣汤料给的很多，口味很重、很极端，整个爆
酸又爆辣，不过喝起来很过瘾。
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#GOOGLE MAP评论超多的 －“宝桑豆花”
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饭后甜点，豆花绵密、甜度适中，环境也很干净，三种配料这么大碗才35元，根本佛心来
的，经过还不走进来吃！？
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#老板根本不胖而且还是女的 －“台东小胖水煎包”
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在我住的民宿旁边，从入座到吃完，一直都看到有人骑车外带，外皮越嚼越香，里头包的
高丽菜内馅给的很多，而且又鲜甜，沾点辣豆瓣酱实在美味，葱油饼也煎的超酥脆，值得
推荐。
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#再见老东方 －“老东芳青草茶”
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回到了台东火车站，附近什么东西都没得吃，只有一间老东方，不过他们好像有跟别间合
作，有卖这个小米阿粨，去年逛新北耶诞城的时候有吃过，主要以小米为材料，先蒸熟后
再包入猪绞肉，食用时先把外层的月桃叶拆掉，酸浆叶不拆一起吃，会有相当迷人的味道
，另外推一下莲藕鲜奶，超好喝！
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到了台东四天三夜，前前后后也吃了十多间店，这里的店，人都不会太多，还是因为我来
的时候刚好都没人！？很多店我都觉得值得一来，如果有这次还没品尝到的美食，希望各
位也能不吝啬跟我分享喔！
以上，谢谢收看～
台东～我们增重再见～