[食记] 越南顺化nina’s coffee食记

楼主: rabbitbao (兔宝)   2020-03-10 21:15:20
餐厅名称:nina’s coffee
消费时间:2019年/2月
地址:越南顺化big c对面巷子
电话:
营业时间:
上午11:00-下午2:00
晚上5:10-9:00
周一休息
每人平均价位:约200~500元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:香茅猪肉卷、萍饼、香蕉煎饼
图文网志版:
https://reurl.cc/7XXekl
这次的越南之旅,来到顺化 我们成功挑战了自己骑机车在郊外跑来跑去还迷路,因为怕
晒所以包紧紧,没出声音大家都跟我们说越南话...骑去顺化皇陵参观完,一路迷路乱骑
著车好不容易回到顺化市区 已经天黑 历险归来 肚子大饿~
在big c旁边发现这家书上推荐的餐厅距离不远,直接骑到里面巷子,顺利找到这家真的
是“巷子内”的餐厅,在巷底亮着温暖的灯光,我们五点多到,里面完全没人,不过在吃
饭过程中,不断有欧美客人涌入,生意不错喔!感觉应该也是看google 评论慕名而来的
,我们吃饱喝足结算总金额不贵喔!
在巷子转弯处会看到指标,跟着走就对了
地点就在离顺化BIG C不远~挺好找的
店内灯光温暖,充满艺术气息,到处都装饰著画,画作也有贩售,价格不高,我们也买了
一张回来送人,对面民宅的狗老是低鸣想出门玩耍,边吃饭边看激动的狗还蛮妙的
我们点了一瓶矿泉水、一罐气泡水,一个越南凉拌春卷、一个越式米煎饼沾咖喱酱、一份
很像会安白玫瑰的小点,名字叫萍饼、一份香茅烤肉卷
我们把煎饼切块沾特制酱料配米纸吃,超级好吃的啦!煎饼煎得脆脆的,加上蔬菜包在米
纸里面,非常好吃,连沾酱都吃光了
然后这是米饼的错误吃法,一次一张就好了啦!服务生看到我们拿一叠起来马上冲过来解
释:一次弄一小块加点配料包一张就好了啦!XD 应该有很多歪果仁不会正确吃法
包起来就是像这样,一口塞进嘴巴,各种味道融合在一起,很赞!生菜很鲜 煎饼有一点
点刚刚好的焦香 外层口感脆脆 那个沾酱 不知怎么形容 酸酸甜甜咸咸 就很搭(语塞...)
包好之后,淋上淡淡的酱汁,一入口都是美味
吃完后嘴馋又点了甜点:香蕉煎饼佐香草冰淇淋,这个脆脆的煎饼跟上面那道菜的作法类
似,软嫩的香蕉包在酥脆的煎饼里面,切成小块再沾冰淇淋,甜而不腻,加上煎饼的酥脆
跟淡淡的焦香,虽然我们那时候肚子已经满了,还是全部吃光光了,觉得自己是猪
越南生菜春卷,跟平常在台湾吃到的差不多,不过nina’s coffee还有多附了青菜,酱汁
也很清爽,算是越南菜的基本盘
春卷里面也有虾子喔!春卷皮包青菜、虾子、米线,再淋酱汁,非常清爽,一下子就吃光
了!
这道猪肉包香茅非常推荐,书上说是顺化的特色餐点!一定要吃吃看得啊! 软嫩度恰当,
咬到香茅散发出淡淡的香茅香味,非常有特色!虽然店员有叮咛我们香茅不能吃,但是因
为包在肉里面的香茅其实有软嫩的心,我还是有把外面咬烂吃里面的嫩心,吃完一盘觉得
不够吃,想要再叫一盘来吃,旁边的青菜则夹米饼沾酱一起吃光了 (越式的菜色真的很合
我的胃口啊!)
这盘萍饼跟会安的白玫瑰有点像,但是摆盘方式以及口味略有不同,萍饼摆起来很像一朵
大花,里面放了小虾子跟类似炸猪皮的东西,不过不确定是不是炸猪皮,搭配上酱汁,一
样很清爽美味
下面是nina coffee的名片,背面是英文与越南文的翻译与发音,很妙~可以用来练习说越
南语喔!
总结今天所有餐点,每一道菜都非常好吃!!!我绝对不会承认我们两个是猪,我只会承认
我们是有点挑食的猪(咦?)
nina coffee的菜非常推荐!!!价格也很亲民,店内的风格也让人能够很舒适地在里面用餐
,真的非常推荐!!!

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